2 x Blåbärsboost Image

2 x Blåbærsboost

Elsker du blåbær? Så kommer du til at elske de her to antioxidantrika (og Instagram-vänliga) smoothierecepten.

Blåbærssmoothie med kiwi og avokado

Sagolika_Blåbärssmoothie_deluxe.jpgEt mättande, krämigt och C-vitaminrikt mellanmål.

Du behöver:

(2 personer)

  • 2 avokador
  • finrivet skal og saft af 1 lime
  • 1 kiwi
  • 2 dl blåbærssoppa
  • 1 msk rostade hasselnötter

Gör så här:

  1. Halvera och gröp ur avokadon. Bland slatten med skal og saft af lime og hæld op i to glas.

  2. Skala kiwin och skiva den tunt, tryck sedan ned tre skivor på insidan av varje glas. Fyll på med blåbärssoppa. Grovhacka och toppa med rostade hasselnötter.

Blåbärsbowl

Sagolika_Blåbärsbowl_Extra_Allt.jpgDen venstra skålen er lidt barnvänligare och toppad med havrefras och hasselnötter i stället för ätliga blommor, spenat och frön.

Du behöver:

(2 personer)

  • 2 dl blåbærsoppa
  • 2 dl frysta blåbär
  • 1 banan
  • 3 dl naturell kvarg

Topping

  • frugt, f.eks. chiafrön, linfrön, pumpafrön og blåbärspulver
  • rågflingor
  • färska och torkade bär
  • finstrimlad spenat
  • ätliga blommor, exempelvis penséer

Gør så her: Bland ingredienserne til en tyk smoothie. Fordela i to skålar och lägg på toppings.

Recepten kommer fra Sagolika Blåbärssoppa/Rynkeby

LÄS MER: Frugtfavoritter på ny måde

LÄS MER: Sött signerat systrarna von Sydow