Brug hallonen på en smoothiesmart måde

Små, søde, røde ... og helt igennem livsfarlige. Hallon er en fantastisk smoothieingrediens, men var noga med hur du tillagar dem.

Frysta hallon gör vilken smoothie som helst söt och ljuvligt rosa. Desværre er det ikke usædvanligt, at importeret frysta hallon er forurenet med norovirus. Norovirus forårsager vinterkräksjukan. Livsmedelsverket ger därför rådet att koka frysta importerade hallon i ett minut innan de äts. Då dör viruset.

Hvis du ikke ønsker at købe din hallon, gælder det om at købe den svenske hallon, som ikke er forbundet med noget udbrud af norovirus. Også friske, importerede halloner er sikre at spise, men de giver ikke den der gode svalkan som frysta hallon tillför.