De her gode energibarsen holder i flere uger i køleskab og er en perfekt snack, når du er på språng. Et mættende mellemmåltid, fuldt af energi fra frugt og nødder.
Plasta in bitarna portionsvis så kan du snabbt slänga ner en bar i väskan. Foto: Malte Danielsson
Du behöver:
(20 bitar)
- 800 g vita sesamfrön
- 2 msk svarta sesamfrön
- 200 g linfrön
- 200 g naturella cashewnötter
- 1 dl agavesirap
- 2 tsk vaniljpulver
- 4 æg
Gør så her:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda sesamfrön och linfrö i en bunke.
2. Mixa cashewnötterna till ett fint mjöl i en matberedare och rör ner i bunken tillsammans med agavesirap och vaniljpulver.
3. Vispa upp äggen och blanda ner dem i bunken. Rör ihop till en jämn smet.
4. Bred ut smeten jämnt i en plåt eller ugnsform med kant, klädd med bakplåtspapper.
5. Grädda i mitten av ugnen i cirka 20 minuter.
6. Låt svalna och skär i 20 bitar.
Recepet kommer fra "Nya kickstarter med Ulrika", en receptbok med kostplaner och recept för individanpassade dieter. Boken ges ut av Bonnier Fakta och finns att beställa HÄR.
LÄS MER: Lav din egen paleo-granola
