Banankasse med chokolade på 5 minutter

Med fem ingredienser og fem minutter har du rørt ihop de här goda banankakorna, som både är veganvänliga och glutenfria. De bliver mjuka, sega - och är dessutom hyfsat nyttiga.

Du behøver:

  • 1 dl kokosnötsmjöl
  • 2 mosede små økologiske bananer
  • 0,5 dl jordnøddesmør eller andet nøddesmør
  • 0,5 dl agave- eller lönnsirap
  • en næve mælkefri rå chokladnibs

Gør så her:

Bland bananerne med kokosnötsmjölet omhyggeligt i en skål. Smält nötsmöret med sirapen i micron och häll ned i skålen. Mixa tills allt är en tjock smet. Strö ned chokladnibs i blandningen. Læg i en form og stil i kylen i 20 minutter, eller stil hurtigt i frysen. Skär upp till kakor lagom till servering. Forvara sedan i kylen eller frysen.