Bättre prestation med ett litet bär
Vi ligger 2.000 år efter Asien, men nu forstår vi også vestverdenens storhed med schisandra - en vækst, der øger præstationsformågan hos motionister og elitidrottører.
Schisandra, eller fjärilsranka, er en traditionel kinesisk medicinalvækst, der har været tilbage i 2.000 år, og som nu uppmärksammas mere og mere i västvärlden. Anledningen er, at den regnes som et "superbær", men ikke på samme måde som goji eller acai. Schisandra er nemlig ingenting, du topper din chiapudding med eller blander ned i en smoothie, uden noget du tager som kosttillskott eller medicin (også om det findes undantag i form av hälsojuicer i Korea).
Bäret växer i druvlika klasar i norra Kina, östra Sibirien och Tibet och får soltorka efter skörden, som sker nu i slutet av juli och början av augusti. Schisandra er en kraftfuld antioxidant, som giver mere energi, øget sexlyst og bedre syn samt sænker stressniveauet. Det siger også noget om forkylning, influenza, virusinfektioner, højt blodtryk og leverskader. Men frem for alt er det kendt for at stimulere centralnervesystemet, forbedre funktionen i hjerte og kar og beskytte cellerne. Det gør det populärt bland asiatiska idrottsmän.
Att träna lagom mår kroppen bra av, men vid hårdträning och överträning kan träningen ha en skadlig effekt på cellerna. Då utlöses en stressreaktion i kroppen som försämrar immunförsvaret och ökar infektionskänsligheten men också risken för cancer. Hvis du bruger bortgiftet helsekost som hokuspokus, bliver du måske mere overbevist om bærets storhed, hvis vi fortæller, at der findes studier, hvor både langdistanslöpare, skidåkare og gymnaster har fået testet præparatet. Så kom de fram til at bæret ger ökad koncentration, koordination och uthållighet.
Forskeren Alexander Panossian undersökte 219 idrottsmän, där hälften var motionärer och andra hälften elitidrottare. Alle 219 forsøgspersoner udsattes for så stærkt stress, at de påvirkede immunsystemet negativt. Man mätte blodvärdet, kväveoxid, kortisol och aktivitet hos immunförsvaret. Sedan fick försökspersonerna schisandra. Man kom fram till att motionärer som tar schisandra får en bättre syreupptagningsförmåga och orkar mer. Blodvärdet visade att de så kallade NK-cellerna, som dödar virus och cancer, var oförändrade. Ved hård træning plejer NK-cellernes aktivitet at ophøre.
Elitidrottarnas kortisolvärde minskade när de tog schisandra och kväveoxidhalten i saliven minskade. Det betyder, at de under træning kunne udnytte kroppens ressourcer mere effektivt samt at deras resultat kunne forbedresras og skaderisken reduceras.
Du som er gravid eller har epilepsi skal undgå tillskottet og var medveten om att den även kan ge ökad magsyra.
