Er du træt på diæt? Det er vi også. Men dashmetoden er ingen tillfällig bantningshajp som ska få dig att tappa kilon, utan en livsstil som är toppen för både hjärtat och hälsan. Nyfiken? Her er alt, hvad du behøver at vide.
Hvad er dashdieten?
Dash er en forkortelse for "Dietary approach to stop hypertension", det vil sige kostråd for at stoppe højt blodtryk. Den amerikanske kostholdning har udviklet sig efter studier sponsoreret af National heart, lung and blood institute. Dashmetoden er rig på kalium, kalcium, magnesium, fibre og protein, men indeholder mindre fedt og transfetter. Äter du efter den dieten kan du regne med at dit höga blodtryck sänks och dina nivåer av blodfetter förbättras, något som minskar risken för att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar.
Fungerer den?
Ja. For femte året i rad har et ekspertpanel for US news & world report udsendt dashdieten til den bedste kostholdningen af alle sett til näringsmässigt innehåll, hur riskfri den är och till dess förmåga att förebygga eller hålla diabetes i shack. Diæten har også vist positive effekter på hjertet.
Som yderligere bonuseffekt har andre studier dash-kost både sænket blodtrykket og mindsket risikoen for at blive ramt af slagtilfælde med 20 procent - på bare to uger!
Hvad skal jeg spise da?
Kosthållningen kräver inga specialmüslin eller dyra superfoods utan består av grönsaker, frukt, fettfria eller fettsnåla mejeriprodukter, fullkorn, fisk, fågel, bönor, nötter, frön och vegetabiliska oljor.
Hvad skal jeg undgå?
Natrium, godis, söta drycker och rött kött. Anledningen til at holde igen på saltet er, at forskningen har vist, at en kostplan, der indeholder mindre end 2.300 milligram natrium per dag, sænker blodtrykket. Derfor bør du ikke lægge ned saltrika livsmedel som charkprodukter, färdigrätter och saltade snacks i kundkorgen nästa gång du handlar.
Får jeg aldrig spist noget sødt?
Jo, du behøver ikke bannlysa sötsaker helt men bör minska mängden rejält. Tænk måttligt och ät till exempel en handfull godisar i stället för en hel påse (även om vi vet att det kan vara frestande).
Hvad siger dashdieten om alkohol?
Stora mängder alkohol kan höja blodtrycket, därför rekommenderas män som följer kostråden att begränsa sitt alkoholintag till max två glas alkohol per dag. Kvinder bør ikke drikke mere end et glas per dag. Skål!
Hvilke fordele får jeg, hvis jeg spiser efter dashmetoden?
Udover en reduceret risiko for at blive ramt af hjerte- og karlidelser kan kostholdningen også føre til et reduceret midjemått. Studier har vist, at du som spiser efter metoden kan reducere i vægt med mellem et halvt og et kilo i ugen.
HÄR kan du läsa mer om dashmetoden och vad du som följer den rekommenderas att äta.
