Er det her for at overleva fram til semestern?

Stresset, træt og i ekstremt semesterbehov? Det her skal du spise for at komme ned i gear og få mere energi.

Under sidste ryk før semestern er det mange, der føler sig stressede, både hjemme og på jobbet. For at tackle situationen på bedste måde behøver du spise smart og røre på kroppen, for så kommer tiden frem til ledigheden til at gå lidt lettere.

- Når du er stresset, er det vigtigt at tænke på omkostningerne, eftersom stress påvirker vitaminsupptaget i tarmene. Derfor er det godt at tage et multivitamintillæg og at motionere, så du bliver af med de høje halter af stresshormon. Jobbar du så meget at du ikke hinner gå til gymmet så smit åtminstone in på toan och hoppa upp och ner i en halv minut för att få utlopp för stresshormonet, säger Maria Michael, som är diplomerad kostrådgivare med en kandidatexamen i biologi och står bakom hemsidan Nutrilogi.se, som bland annat erbjuder föreläsningar och hälsorådgivning.

Kan vil du forklare lidt nærmere?

- Rent biologiskt tror din kropp att du ska ut och jaga eller bli jagad och förbereder dig genom att maxa din energi. Det er derfor, du kan blive så rastløs, hvis du er stresset. Da er det bedste, du kan gøre for at bevæge dig, om du nu ikke er superduktig på mindfulness, hvilket få personer er, når de er superstressede.

Hvilken mad skal jeg spise?

- Få i dig proteiner fra for eksempel kylling, kalk, fisk og skaldyr. I det findes mineraler og lugtende stoffer. Også grønne bladplanter er gode til at lugte. Mat som indeholder probiotika findes i både fermenteret mat, som kimchi, og i til eksempel Proviva og Verum i kyldisken. Det er superbra, når du er stresset. Vælg fuldkornsprodukter, det indeholder mere næring end sigtade.

Hvad siger du om kød?

- Vælger du at spise råt kød, så vælg økologisk, ellers får du et stresset dyr. Det er konstateret at en ko som spiser det den skal får en bedre fettsammansättning än en ko i bur som får i sig sädesslag. Der er mere omega 3 i et dyr, der spiser grønt, så det er yderligere en anledning til ikke at spise dyr, der er stressede.

Hvilket tilskott skal jeg tage om jeg er stressad?

- Magnesium på aftenarna, det är avslappnande. B-vitaminer er også meget vigtige. Stress øger risikoen for inflammation, så tag noget antiinflammatoriskt, som probiotika og antioxidanter. Omgea 3 er et superfettsyre, som fungerer godt mod inflammation, så det kan du også se til at få i dig lidt ekstra af.

Spiller det roll vilket märke det är på kosttillskotten?

- Desværre spiller det roll. Når man gransker tilskott har det vist sig at vissa fyller ut tillskotten med alltifrån talk till sand. Nu er det blevet strengere retningslinjer, men for bra kvalitet brukar det i regel kosta mer. Mitt tips är att du frågar personalen på hälsokosten vilka märken som är bra, de brukar vara kunniga. Vælg rene produkter med økologiske ingredienser.

Hvad skal jeg undgå at spise, når jeg er stresset?

- Det som skaber inflammation i kroppen, som sukker og skräpmat. Undvik mat som indeholder meget kalorier, altså er energirik, men samtidig näringsfattig.

Er der noget, jeg kan drikke for at få mere energi?

- Drik vand! Det kommer til at gå rundt i hele dit system og gøre underverk.

Energidryck, då?

- Det synes jeg bare, at du skal dricka i samband med en fysisk aktivitet eller som återhämtning. Jeg synes ikke, du skal gå at sippa på det bare for at, det stressar kroppen. Det ersätter heller inte vattnets funktion.

LÄS MER: Näringsfysiologen sågar banandieten