Så er det her i september

Ät efter säsong, så blir både plånboken, miljön och gommen glad. Det her hvad du skal lægge i kundvagnen i september.

Hvis du prøver at vælge frugt og grønt efter hvad der er i sæson, så gør du en indsats for miljøet. Det er også lavere pris på det, der er i sæson, og råvarorna smakar godare. Alla rätt med andra ord. Her er hvad naturens skafferi byder på i september.

Grøntsager

• Blekseller
• Blomkål
• Broccoli - Fiberrig, god for øjet, styrker skelettet og kan modvirke diabetes
• Brysselkål
• Dild
• Gräslök
• Fänkål
• Grönkål
• Gurka
• Jordärtskocka
• Kronärtskocka - Koka med citron, servera med salt og smält smör. Mums!
• Kålrabbi
• Kålrot
• Gul lök
• Röd lök
• Majrova
• Majs
• Mangold
• Morot
• Palsternacka - Går att variera i oändlighet! Gør mos, soppa, chips, rosta i ugnen eller riv som råkost.
• Paprika
• Persilja
• Potatis
• Pumpa
• Purjolök
• Rotselleri
• Rättika

En næve bjørnbär på filen eller gröten håller sommarkänslan vid liv!

Frukt & bär

• Björnbär - Rika på antioxidanter som beskytter mod cancer og hjerte- og kärlsjukdomar.
• Citron
• Fikon
• Melon
• Nektarin
• Persika
• Plommon
• Päron
• Vindruvor
• Äpple - Kör i micron med kanel. Nästan som äppelpaj, men nyttigt!

LÄS MER: Ny månad, nya varor i korgen: Augusti