At C-vitamin er bra for din hälsa har du antagligen koll på, men om du tror at vitaminen kommer hålla dig i frisk i vinter får du tänka om. Her afslöjas 3 påståenden om vitaminen.
1. Det går at bota en förkylning med C-vitamin
FALSKT
Du spiser måske en ekstra apelsin og håber på, at det skal gøre, at du holder dig frisk. Men desværre kan du ikke regne med det. Det stemmer, at C-vitamin er nødvendigt for kroppens immunforsvar, men det kan desværre ikke forhindre dig i at blive smittet af virus eller bakterier. Og når du bliver forkyld, vinder du ingenting på at overkonsumere C-vitamin, det er vandløst og om du får i dig for meget kommer du bare til at kissa ut det.
2. Brist på C-vitamin er sällsynt
SANT
Vores kroppe kan ikke producere C-vitamin selv, og derfor er det nødvendigt at få det i sig via maden. I dag er, turligt nok, åkommor som blödande tandkött, näsblod och blåmärken till följd av C-vitaminbrist väldigt ovanligt tack vare att vi är duktiga på att äta frukt och grönt. Ifølge Livsmedelsverket er dagsbehovet af C-vitamin 75 milligram, det kan jämföras med at en medelstor apelsin innehåller ungefär 70 milligram.
3. Citrusfrugter er den bedste kilde til C-vitamin
MYT
Apelsin, citron, grapefrugt og clementiner er de bedste kilder til C-vitamin. Men vidste du, at rød paprika indeholder en endnu større mængde? Hvis du ikke spiser paprika eller apelsiner, kan du mumse på broccoli, brysselkål, kiwi, jordgubbar, papaya eller ananas og få i dig en rejäl dos af den hälsofrämjande vitaminen.
