Når eftermiddagsdippen slår til, er det lockande at ta till både koffein och socker, men finns det andra alternativ för att få en energikick? Näringsfysiologen tipsar och förklarar.
Hvis du er lige i den der eftermiddagskoppen kaffe og har svært ved at foreställa dig en arbejdsdag uden den, så er du ikke ensam. Mange som vil dra ned på kaffet upplever just den koppen som allra svårast att sluta med, eftersom den ger en välbehövlig energiskjuts när koncentrationen börjar försvinna. Men, det er måske ikke koffein din krop behøver.
- Hvis du bliver træt på eftermiddagen, kan du spørge, hvorfor du bliver det. Har du siddet stille og fremadluttet? Mange sidder stilla större delen av dagen och lutar sig framåt över datorn. Den fremadluttende holdning signalerer avslappning, ro og søvn for hjernen. Det er ikke konstigt, at du bliver træt af at sidde sådan! Det behøver ikke betyde, at du har brist på koffein, siger näringsfysiologen og forfatteren Kristina Andersson.
Følg Kristina Andersson på Instagram @kristinaskostpepp for en daglig dos mat- og træningsinspiration! Foto: Bianca Brandon-Cox/Massolit
Hvis det er din ostkroks-liknande hållning framför datorn som ligger bakom energidippen räcker det att ställa dig upp och sträcka dig bakåt för att syresätta kroppen, eller varför inte ta lite frisk luft? Men trætheden kan også bero på, at du har lavt blodsukker, at du har trykket dårligt eller sovet for lidt.
- Egentlig er det så komplekst, at du må vide, hvorfor du er træt for at vide, hvad du skal gøre ved det. Hvis du er træt af væskebrist, bliver det ikke bedre af en espresso. Er det blodsockret, der er for lavt, måske en banan skulle løse situationen? I værste fald er det for at du har sovet for dårligt, da er det hem og sova som gælder.
Har du nogle gode tips til, hvordan jeg kan venne mig af med den der eftermiddagskaffe?
- Fråga dig först varför ska vänja dig av vid kaffe. Når det gælder kaffe, er der snarere flere fordele end ulemper ved at drikke det. Det er ret meget forskning, der viser positive effekter på kroppen, hjertet, hjertet og så videre, så ud fra det perspektiv er det ikke belæg for at stoppe helt og holdet. Men hvis du vil drikke mindre, kan du fundere over hvilken kop, der er den vigtigste. Er det på morgonen eller eftermiddagen? Du behøver ikke tænke på alt eller intet.
Findes der nogen måtte eller tørre, jeg kan stoppe i mig for at få et spark, i stedet for kaffe?
- Det findes lignende substanser, som kan være opadpiggande, men koffeinet øger ju vakenheten. Din mentale præstation bliver højere, hvis du har fået i dig kaffe eller en Celsius. Kaffedrickare når ikke sin fulla mentala potential förrän de fått sitt kaffe, men de blir inte bättre än en icke-kaffedrickare. Det handler mere om, at når du er afhængig, så må du have koffein til at være i dit esse.
Selv om der er flere sundhedsforstærkere end kaffestykker, er kaffe ikke altid løsningen, når du bliver træt.
Forsøg at komme underfund med den egentlige årsag til, at du er træt. Inte ens kaffedrickare ska automatiskt koppla ihop trötthet med koffeinbrist. Samme sak gäller om du ofta löser en energidipp med snacks. Du måske er uttråkad og ikke hungrig?
- Stanna upp och fundera, vad är rimligt att jag behöver just nu? Så at du ikke tænker på, at "alla" må få i sig noget klokken tre på eftermiddagen. Hvornår spiser du frokost? Hvornår skal du træne? Er du en højenergiførbrugare? Den, der behøver meget energi, kommer ikke til at holde sig lige længe på sin frokost sammenlignet med nogen, der ikke træner lige meget, til eksempel.
Hvad er et godt mellemmål, hvis jeg behøver at fylde på med energi?
- Præcis som vi tænker, at frokost er havregrynsgrød eller yoghurt, tænker vi let, at mellemmål er kvarg, keso, en bar eller en smoothie. Det går ju att äta det men försök tänka lite utanför boxen. Tag for vana at tage med dig en og halv portion af matlådan. Det findes intet, der siger, at man ikke kan spise spaghetti og kødfärssås til mellemmål. Hvis du kigger på, hvad kroppen behøver, så skiter du den i hvilken form, den behøver protein, kolhydrater, mineraler, antioxidanter og så videre. Om det kommer fra laks, yoghurt eller nødder, er struntsamma. Det sidder mere i vores hoveder, at man ikke kan tage en kødbulle til mellemmål.
LÄS MER: Chokoladedrømmen
