Kostillskott - det ska du tänka på
Maximera dina resultat och undvik pulverfällorna. Hälsogurun Martin Bach guidar dig i djungeln av tillskott.
Det findes en opsjö av tillskott ute i handeln för dig som vill addera mer näring utöver din kost. Men hvad skal du vælge, når og hvordan? Hälsogurun Martin Bach hjælper dig.
- Uanset hvilket resultat du er ude efter, som at gå ned i vægt eller bygge muskler, så er det du stopper i dig 70 procent af resultatet. Hvis omkostningerne ikke er rigtige, så når du aldrig de resultater, du vil have. Med andre ord er kosttillskott ett mycket bra hjälpmedel för dig som vill nå dina mål, säger Martin Bach.
Kosttilskud er et samlingsnavn, der omfatter alt fra vitamintabletter, til fetter, proteiner, mineraler og kolhydrater i forskellige former, men de fleste forbinder kosttilskud med en svällande burk proteinpulver.
- Proteinintaget er ofte en nøglefaktor, både når du vil gå ned i vægt og bygge muskler, og det er det, de fleste bruger. Men det er tilskott for alla de näringsämnen du behöver ha i dig.
Det er dog en mistænkelig handling, når der er mange, der skal betale. Mange synes, at pulver føles skumt, at produkterne virker tørre, og at mange forhandlere er uspiselige.
- Det er ikke nødvendigt at spise kosttillæg. Alle mine elitidrottare som jeg hjælper gør det for at hæve deres præstationer. Hvorfor skulle mine andre klienter ikke også kunne gøre det? I Sverige har Livsmedelsverket en god kontrol over markedet for tilkøbsvarer. Alle de produkter, du køber af seriøse forhandlere, er orena, siger Martin Bach.
Men et modstand findes også på højere niveau. Riksidrottsförbundet skriver på sin hjemmeside, at det ikke findes "vetenskapligt stöd för att idrottsutövare med normal kosthållning har behov av extra kosttillskott".
- Det bliver jo lidt paradoksalt, eftersom ytterst få elitidrottare i dag bara äter lagad mat och inga tillskott. Hvorfor du som amatør da ikke skulle kunne gøre det forstår ikke jeg. Sedan finns det tillskott där det inte finns entydiga vetenskapliga bevis på effekterna, där det kanske i stället handlar om en placeboeffekt. Men den skal ikke underskattas, den kan ju vara så gott som något annat, säger Martin Bach.
Hvis du tror, at du skulle have nyt af kosttillskott, kan du gå til väga på flera sätt. Tillskott er som navnet antyder något du ska äta som just ett tillskott, därför är det viktigt att se över hur din matintag ser ut.
- Räkna på dina kostvanor. Det kan du gøre ved at tale med en PT eller anden ekspert eller med hjælp af nogen af de alle apparater, der findes. Apparna ger kanske inte ett hundraprocentigt svar, men en uppfattning. Sedan köper du dina tillskott över disk först och inte på någon utländsk hemsida.
Hvis jeg absolut ikke vil spise tilskott, er det noget jeg kan tænke på i min kosthållning, som många missar?
- Det er mange forskellige sorters grøntsager. Mange gør bare sallad på gurka, tomater og isbergssallad. Se til at spise mere indholdsrige grøntsager som sparris, broccoli, rødbetor og ertor også.
