Nøjagtig og sød æblebesætning
De svenske æblers tid er her. Du kan spise de søde frugter og lave en hurtig dessert med nødder, frugt og dadler. Smakar nästan som godis, fast nyttigare!
Söta äpplen i ugn

Du behöver:
(2 personer)
- 2 store æbler (urkärnade)
- 2 msk pumpakärnor
- 2 msk sötmandel
- 2 msk pekannötter
- 2 msk torkade dadlar
- 1/2 dl kokossocker
- 1 msk smør
- 1 tsk kanel
- 1 krm salt
- 1 dl vaniljkesella
Gør så her:
Sæt ugnen på 150 grader. Kärna ur äpplena och skär av topparna. Bland pumpakärnor, mandlar, pekannötter, kokossocker, salt, kanel och smör så att det blir en smetig massa. Stil ned æblerne i en form og fyld dem med blandningen. Lägg sedan på äppel-locken, det gör inget om massan rinner över lite. Grädda äpplena i ugn i cirka 35 minuter eller tills de mjuknat. Servera med en klick vaniljvisp.