Olga Rönnberg: "Därför ska du väga maten"

Ifølge en af Sveriges mest elskede PT'er er det dyrt at lægge kruttet på, hvis du vil se resultater. Her er Olga Rönnbergs mest effektive tips!

Når andre taler om mindful spisning, taler den populære træningsprofilen Olga Rönnberg om mindful living. Når du tager ansvar for dit eget liv (inklusive mad og træning), kan du påvirke, hvordan du mår. Ved at tage bort forbud og i stedet fokusere på madens kvalitet er det mere sandsynligt, at du får en bæredygtig koststrategi.

- De fleste kvinder spiser for lidt i forhold til, hvordan de træner og udesluter kolhydrater, det er nødvendigt for återhämtning og for sköldkörtelns funktion. At sedan hela tiden fixa och trixa med maten och vara upptagen med förbud i hjärnan - det är destruktivt. Du får hele tiden resonera med dig selv om du får eller ikke får äta en viss sak. Ta den där chokladen och gå vidare i stället för att inte äta den och konstant frestas, säger Olga Rönnberg som är aktuell med boken Olgas Omstart.

Hon tror inte på disciplin när det gäller kost, utan inbyggda vanor. For at lykkes med træningsresultaterne gælder det om at få koll på hvad du spiser og framför allt: hur mycket du äter.

- Mange kvinder kontakter mig og siger, at de spiser bra, cykler til jobbet og træner fem gange i ugen og intet hænder. Min første motfråga är: Hvad er bra mat? Og hvor meget? Du må vide, hvor meget du skal spise. Många skapar så mycket drama kring att väga och mäta dina måltider.

Olga Rönnberg har coachet kvinder i 15 år og er aktuel med sin femte bog, Olgas omstart som du finder HÄR. Den er rettet mod kvinder midt i livet, som føler, at træningen ikke længere giver resultat.

Olga Rönnberg siger, at du får viden, som i din tur giver dig magt. Du skal spise tilstrækkeligt for at orka træna og holde dig pigg under dagen. Forvånansvärt många har däremot ingen koll på hur mycket kolhydrater, respektive protein och fett som finns på tallriken.

- Jeg vejer 60 kilo og skal have i mig 120 gram protein for at styrketræning skal give effekt og få muskelmassa. Den skal vokse fra noget, og så behøver du energi i form af mat og særligt protein. Du skal vide, hvor meget protein en kyllingefilet indeholder. Det er ikke konstigt, at du ikke får resultat, hvis du ikke har data.

Om du synes, at mad bliver for meget kost og for lidt njutning gennem at väga den har Olga Rönnberg bara ett svar: Bare gør det. Og det lader måske jobigare än vad det är. Vi spiser trods alt ikke 50 forskellige recept, uden at det er tilbagevendende retter, som du hurtigt kan lære dig næringsværdien på.

- Det er mange ting i livet, som er trælse, og som man alligevel må gøre. Jeg ved ikke, hvordan du ellers skal få koll på, hvor meget du får i dig, siger hon og fortsætter:

- Vælg 10 proteinkilder, kolhydrater og fedtkilder og lær dig. Til slut er du så skillad at du ser med blotta ögat vad du behöver. Kunskap ger makt! Du får kontrol over dit eget adfærd og kontrol over resultatet.

LÄS MER: PT-Olga: "Hellre en massage end en bootcamp-klasse"

LÄS MER: Bør du spise mere protein?