Så lykkes du med æggerør

Har du svært ved at få til den så der riktig god og krämig? Det er for at du savner den gyllene ingrediens.

Æggröra er den optimale frugt både før og efter et træningspas. Eller som frokost, middag og aftensmåltid. Det går hurtigt, er nyttigt og godt. Hvordan gør du så? Så her.

Vispa äggen (välj själv hur många) i en liten skål med en gaffel tills det blir luftigt. Tilsätt en tesked vatten och lika mycket majonnäs (obs, gyllene ingrediens) per två ägg. Värm en stekpanna, lägg i valfritt fett. Häll ner äggröran. Tillaga under konstant omrörning. Ta av stekpannan innan äggröran blir torr och smulig. Servera. Salta och peppra efter behag.