Smoothien som gør at du orkar mere i løparspåret
Syresätt blodet lite extra - bara genom att dricka en god smoothie. Her er kendte diætist Anna Ottossons bedste recept.
- Jeg elsker at spise sprød, frisk babyspise, som med sit nitratindhold syrner blodet fantastisk. Det er som at tage et dybt yogaandetag. Att äta mer spenat som en daglig rutin gör att du orkar mer både på kontoret och ute i löparspåret, säger Anna Ottosson, som gjort receptet.Du behöver:
(4 personer)
- 1 påse babyspenat (70 g)
- 1 avokado
- 1 banan
- 1 æble, uden kernehus
- 2-3 cm fersk ingefära, skalad
- 2 dl apelsinjuice
- 1 presset lime
- vand
Læg alle ingredienser i en blender eller mixer. Mix og tillsätt vatten till önskad konsistens.
- Jeg er lige i en tykkare, krämigare konsistens, men om du vill tillsätter du bara mer vatten, tipsar Anna Ottosson.
Tips!
Bland tunge ingredienser som avokado, ingefära, banan først og toppa med den fjäderlätta babyspenaten.
Receptet kommer fra bogen Hälsodrycker af Anna Ottosson, legitimeret diætist med bred erfaring. Hun er kostexpert i tv, radio og tidningar sedan många år och arbetar brett med både utbildning, föreläsningar och trendspaningar.
