En bowl eller smoothie behøver ikke være grøn, for at den skal være nyttig. Så her får du energi, protein og vitaminer i forskellige kombinationer af frugt og bær.
Alle vores farverige frugter og bær indeholder masser af nyttigheter, som er perfekte at starte dagen med. Det er meget nærende med de fleste frugter og bær, som kan give vores kroppe det, de har brug for til forskellige formål. At kickstarte kroppen på den rigtige måde er afgørende for at føle energi hele dagen. Vores kostexpert Matilda Alexandersson har stenkoll på, hvad frugter og bær kan gøre for os.
Ved at stoppe forskellige bær og frugter i en mixer kan du få mere ud af alle næringsstofferne, så du får en større mængde, end hvis du skulle spise frugten hel. I stedet for kun at spise og få i dig noget fra en banan kan du kombinere eksempelvis en banan, et æble, hallon og blåbær, hvilket gør, at du får i dig næringsämnen fra alle de frugter og bær. Du kan skabe den ultimative bowlen for bare dig gennem at gøre forskellige kombinationer af det, du gillar. Vil du føle energi, harmoni, få gang i maven eller blive mæt? Alt går at løse med ret kombination frukt och bär.
Energi
- Äpple
- Citron
- Blåbær
- Banan
- Ingefära
Kombinationen af disse frugter og bær vil give dig en frisk kickstart på dagen! Äpple giver meget energi og sætter fart på matsmältningen. Det indeholder nemlig pektin, som hjælper til at producere galla, hvilket er en vigtig byggesten ved matsmältningen. Det er perfekt, når man f.eks. skal bruge en vægtnedgang. Banan er den langsigtede og vigtigste del gällande viktnedgång kontinuitet og varierad hälsosam kost och livsstil.
Banan er energirig og giver både meget protein og kolhydrater og kommer til at holde dig mæt og pigg en længere stund. Den indeholder også mange fibre, som gør, at maven ikke arbejder for meget, hvilket er godt for vores madlavningsvaner. Det giver også en mättnadskänsla som stannar kvar länge. I blåbäret finns det något som sägs sätta fart på det glada humöret, man känner glädje vilket också gör dig piggare.
Ingefäran ger dig en kick och det kan även bidra till mindre gasbildning så den har en lugnande effekt på magen. Det hjælper ved eksempelvis illamående og har en antiinflammatorisk effekt, hvilket er toppen for at holde sig frisk. Også ingefæran har en positiv effekt på din forbrænding.
Alle ingredienser indeholder også vigtige vitaminer og antioxidanter. Blåbær og citron indeholder meget af det og er godt at få i sig for kroppens naturlige forsvar.
Protein
- Banan
- Mango
- Yoghurt
- Mandelsmör
Den her kombination er perfekt, hvis du vil have en mere mættende og proteinrig start på dagen. Mandelsmør og banan er to proteinrige fødevarer og er en drømmekombination for smaklökarna! Sammen med yoghurt og mango vil du holde dig mæt og endda få en mere eksotisk smag på din skål. 
Kan du se, at du bliver både pigg og glad af blåbær?
Vitaminkick!
- Jordgubbar
- Hallon
- Apelsin
- Mango
Alle fødevarer ovenfor indeholder mængder af vitaminer, mineraler og antioxidanter. Det er perfekt, hvis du føler, at du har brug for et ekstra kick med vitaminer, når det bliver mørkt tidligere og tidligere på dagen. Vitaminer som C-vitamin er vigtige for kroppens naturlige immunforsvar og kan hjælpe kroppen med at opbygge et forsvar. Sammen med antioxidanter får kroppen et styrket immunsystem. Når arbejdspladsen fyldes med forkylninger, kan du holde dig væk fra dem med dette kick! Mangon indeholder også betakaroten, som i kroppen bliver til A-vitamin, som er nødvendigt for mange funktioner i kroppen, som for eksempel synen.
Hvordan skal jeg handle?
At købe massor med frugt og bær behøver ikke være dyrt. De fleste bær kan man købe frysta og frukten kan man handle efter sæson. Dette gør, at det under vinterhalvåret måske bliver mere bærbaserede smoothies, og under sommeren kan man ha mere färsk frukt. Et tip er at altid have frugt og bær i frysen, så er det superlätt att bara slänga ner dem i mixern på morgonen. Frys din banan selv i portioner, så går det endnu hurtigere.Glöm inte att toppa din frukostbowl med något gott!
Et eksempel:
- Färska bär och frukt
- Musli/granola
- Kokosflarn
- Frön och nötter
- Nötsmör
- Honung
LÄS MER: Sellerijuice - det smager hälsotrenden bare nu
SHOPPA HÄR: Vores udbud af løparskor
