Svalka dig med nyttig - och god! - glass
Glas er godt, det er sedan gammalt. Men den svalkande desserten behöver inte vara en gräddig och sockerstinn historia - det finns glassorter som både är så nyttiga och goda att du kan, och kommer vilja, mumsa på dem varje dag.
Syrlig melonsorbet
(2 portioner)
Ca 250 g vandmelon i kuber
2 msk limesaft
riv limeskal til servering
Gør så her:
Tärna vattenmelonen och lägg i frysen i två timmar. Bland derefter melonen sammen med limesaft til en syrlig og svalkande sorbet. Riv lidt limeskal og drys over inden servering.
Meget bær proteinboost
(2 portioner)
1,5 skopor proteinpulver med jordgubbssmak
3 dl frysta jordgubbar
1 banan
100 g kvarg
(agavesirap)
Gør så her:
Slanta bananen och lägg i frysen 1-2 timmar. Læg samtidig de stegte jordgubbarna i en skål i rumtemperatur, så de tinar. Læg derefter i den stegte banan, proteinpulvret og kvargen og bland sammen til en slatten masse. Sut eventuelt med lidt agavesirap efter smak. Mums!
Chokladig banandröm
(2 portioner)
2 bananer
2 msk kakao
kokosflingor til servering
Gør så her:
Skär bananerna i slantar och lägg i frysen 1-2 timmar. Ju tunnare bananskivor, desto snabbare fryser de. Læg bananen i en skål og hæld i kakaon. Mixa ihop. Servera med lite kokosflingor på toppen.
