Derfor skal du som træner spise kulhydrater

In den letzten Jahren haben wir uns bemüht, Kulhydraterne aus den Tallerken zu holen. Aber ist es gut, wenn man etwas trinkt, wenn man Nudeln oder Kartofler skippt? - Nej, siger enæringseksperten Marcus Moberg.

Trenden med få kulhydrater har vokset sig stærk de sidste par år og LCHF-tilhængere og helsebevidste undlader hvidt brød, hvedemel, pasta, ris og kartofler. Wenn der Mann kulhydrater (mad som indeholder stivelse, kostfiber eller sukkerarter) menneskernes vigtigste energikilde, eftersom de anvendes som enegi til cellerne og hjernen. Auch die Menschen, die einen Marathon laufen, einen schwedischen Klassiker trainieren oder im Fitnesscenter oder beim Crossfit Boxen ihre Muskeln trainieren, sind sehr aktiv.

Wir haben es geschafft, dass die Menschen, die kulhydriert und trainiert haben, sich zusammengefunden haben. Sind Kulhydrater sinnvoll, wenn man maksimale Ergebnisse erzielen will oder wenn man Kulhydrater aus dem Supermarkt holt?

- Generell kann man sagen: Je mehr du tränkst, desto mehr brauchst du Kulhydrater. Wenn du 60 bis 65 Prozent deines Gesamtkapazitätsvolumens zu dir nimmst, ist das nur eine Frage der Zeit, in der du dich mit Wasser ernährst. Når du træner på hundrede procent af din maksimale kapacitet, forksempel ved sprintløb, er det kun kulhydrater som forbrændes, siger Marcus Moberg, ernæringsekspert på Gymnastik- och idrottshögskolan i Stockholm og som forsker i træning, kulhydrater og kosttilskud.


Kulhydrater giver din krop energi, som er nødvendigt for at du orker træne. Marcus Moberg empfiehlt Kulhydrater mit einem laveren GI inden træningen, um die Blutzuckerwerte zu stabilisieren.

Han forklarer, at du kan træne på motionsniveau, hvis du skipper kulhydraterne, men at præstation og resultat aldrig kan blive lige så godt, som når du dagligt spiser kulhydrater.

- Du kannst klar sein, wenn du läufst, aber du kannst auch die Kondition verbessern. Ved kost med lavt kulhydratindhold, eller når du undlader helt at spise hulhydrater, findes der ingenting for kroppen at "plukke af", siger Marcus Moberg.

Immunforsvaret har brug for kulhydrater

Ein weiterer wichtiger Hinweis darauf, warum Sie mit dem Einsatz von Wasserpflanzen aufhören sollten, ist die Tatsache, dass das Immunforsvaret für diese eine optimale Wirkung hat. Wenn Sie den kulhydrater unter einer längeren Zeitspanne absetzen, kann das Immunforsvaret seine Wirkung entfalten.

- Det har vist sig at immunforsvaret kan påvirkes negativt af at udelukke kulhydrater, samtidigt med at du træner intensivt. Du kannst ein erhöhtes Risiko für Stresshormone wie Kortisol und ein erhöhtes Risiko für eine Infektion durch Zytostatika haben. Det har også vist sig, at hvis du træner konditionstræning med et tomt kulhydratniveau, kan det påvirke din muskelmasse negativt.

Forskningen i kost med lavt indhold af kulhydrater kigger i øjeblikket på hvordan kosten kan anvendes ved træning.

- Wenn Sie die Kosten für den Kauf von Flüssigkristallen im Laufe der Zeit senken wollen, um Ihr Vermögen zu erhöhen, sollten Sie eine intelligente Strategie verfolgen, die Tag für Tag die Kosten für Flüssigkristalle reduziert. Eine kluge Strategie kann darin bestehen, dass Sie die stille und die normale Træningspassage für Kulhydrater ausnutzen, z.B. wenn Sie nach dem Kauf von Kulhydrater, nach dem Kauf von Intervallen und nach dem Überspringen von Kulhydraterne bis zum Morgenmaden die stille und die normale Træningspassage für den Morgenmaden ausnutzen. Nach dem Træningspasset fylder du på med kulhydrater igen og fortsætter med at spise en varieret cost. Dette kan du gøre en, måske to gange om ugen, hvis du er veltrænet, for at tage del i en positive side af lav kulhydrattræning, samtidigt med, at du minimerer flere negative sider af diæten, siger Marcus Moberg.

Spis rigtigt for at kunne mere

Findes der en kostformel man kan følge, som gør at jeg kan præstere mit maksimale kapacitet og få størst effekt af træningspasset?

- Nej, desværre. Det mest vigtige er, at spise, så du orker at træne. Variation er det optimal - at spise lidt af hvert. Du har brug for en vis del kulhydrater, men man kan ikke sige hvor meget, eftersom det er individuelt. Du hast das Zeug, um Eiweiß zu spenden, damit du deine Ernährung verbessern kannst, denn 1,5 Gramm Eiweiß pro Kilo Obst und Gemüse pro Tag sind ein guter Wert, und du hast auch das Zeug, um eine gute Ernährung zu erreichen. Der findes ingen magiske opskrifter.

Men går jeg ned i vægt, hvis jeg skipper kulhydraterne?

- Nej, der findes ingen direkte bevis for det, foruden at det er kalorieindtaget der styrer det. Kulhydrater er ikke dårlige. Men det er lettere at overspise kulhydrater, eftersom det ikke giver samme mæthedsfølelse som andre næringskilder. Vægttab handler om kalorier ind og kalorier ud. Om du spiser 100 procent kulhydrater eller 100 procent fedt, spiller ingen rolle. Der findes ingen anledning til at vælge en lav kulhydratkost fra fra et vægttabs synsvinkel.


Sats på gode kulhydrater, men glem ikke at få protein og grøntsager i dig.

Gode kulhydrater for dig om træner.

• Bælgvækster
  
• Nødder
  
• Frø
  
• Rodfrugter
• Brød, pasta, grød og kartofler

- Det spiller egentlig ikke nogen rolle, hvilke kulhydrater du spiser. Det kroppen lægger mærke til er, at der skal findes kulhydrater i leveren og i musklerne. Es ist möglich, dass du im Laufe des Tages frug, slik oder müsli spisen kannst. Derimod er et vigtigt, udfra et ernæringsmæssigt synspunkt, at spise gode kulhydrater, siger Marcus Moberg.