Enkelt julegodteri: sunne rawfood-boller med julefølelse

Haben Sie bis zum Juli schon gegessen und sind Sie bereit, für den Einkauf zu zahlen? Prøv disse to julevariantene av rawfood-boller som er superenkle å lage og kan nytes hver dag!

Lei av den tradisjonelle julebaksten? Prøv noe nytt og erstatt lussekatter med lusseboller og pepperkaker med pepperkakeboller. Diese Rohkostkugeln sind mit Cashewnøtter und Dadler ausgestattet, aber auch mit klassischen Julekrydder. Perfekt für das Julebordet, zum Essen oder als Snack für die Pause! Und das Beste ist, dass Sie viele davon in der Fritteuse essen können, wenn Sie keine Lust auf das Gleiche haben. Lykke til!

Lusseboller

Alle, die gerne Lusekuchen essen, sollten sich die guten Rezepte für Lusseboller ansehen. Rohkost-Boller sind mit Safran gesüßt. Helt uimotståelig!

Du trenger:

2 dl Cashewnøtter
2 dl kokos
ca 2 ss kokosmel eller mandelmel
2 ss honning
1 pose safran
1 krm vaniljepulver

Slik gjør du:

1. Bløtlegg cashewnøttene i vann over natten, i minst noen timer.
2. Bland alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin eller mikser.
3. Rull til små baller og rull dem deretter i kokos.
4. Oppbevar dem i kjøleskapet eller fryseren for at de skal holde lenger. Guten Appetit!

Pepparkakeboller

Gjør pepperkakene om til sunn snacks ved å lage små og gode daddelboller med pepperkakekrydder. Sie eignen sich perfekt für das Julebordet.

Du trenger:

1 dl Cashewnøtter
1 dl Mandler
8 ferske dadler
1 St. Kokosolje
1 ss pepperkakekrydder eller mer, hvis du vil at de skal være litt ekstra krydret.

Slik gjør du:

1. Ta ut kjernen i dadlene.
2. Kjør alle ingrediensene i kjøkkenmaskinen.
3. Rull til små boller.
4. Rull dem deretter i hakkede mandler og strø over litt kanel.
5. Oppbevar dem i kjøleskapet eller fryseren for at de skal holde lenger. Guten Appetit!

LES MER: Drei Tipps für ein klimaschonendes Julebord

SHOP HER: Utstyr, treningsklær og sko