Er proteinis sunt?
Proteinpulver, Proteinpannekaker und andere Proteinprodukte. Die meisten Produkte sind sehr beliebt, wenn es darum geht, eine Proteinvariante für weiche Lebensmittel zu kaufen. Warum ist das so wichtig?
Sommeren er her og isbilens kjente musikk hører man nesten hver uke. Blant alle kremede nykommere og is som gir brain freeze, får proteinisen mer og mer plass. Vi har snakket med eksperten Karoline Pettersson, som er lisensiert ernæringsfysiolog og trener på Barry's i Stockholm, om hvor sunt det egentlig er med en proteinrik is.Hva er forskjellen mellom en vanlig is og en proteinis?
- Die Frage ist, ob es sich um eine gute Ernährung handelt und ob man sich mit einem guten Eiweiß ernähren kann. Når det er sagt, er det ikke livsfarlig å spise vanlig is, sier Karoline Pettersson, og fortsetter:
- De fleste proteinis jeg kjenner til er søtet med søtningsmiddel, noe jeg mener er gunstig hvis man ser på nettopp det innholdet og velger en is på grunn av det. Energimessig können visse iskremer være tilsvarende de med proteiner, så husk hva du vil få ut av isen og hvorfor du spiser den. Wenn du sie sparst, weil du sie verzehrst, kannst du sie aufheben. Das ist der beste Weg, um ein gutes Essen zu bekommen!
Proteinis, hvor sunt er det egentlig?
- Nach meiner Meinung ist die Nahrung nicht so wertvoll, denn sie kann für Menschen, die sich selbst ernähren, sehr nützlich sein. Hvis du i stedet tenker hvor næringsrik isen er, så er det som sagt fordeler med at den kan inneholde både mindre fett og sukker enn en vanlig is, sier Karoline Pettersson og fortsetter:
- Du trenger ikke spise proteinis bare for proteinets skyld, fordi det er mange proteinkilder i resten av kostholdet ditt. Noen ganger tar hypen med protein over, og da er det lett å søke etter ordet uansett om det handler om is, saus eller chips.
Warum sollten Sie fremdes Eiweiß zu sich nehmen?
- Jeg synes hovedsakelig det er et bra alternativ til vanlig is. Das ist eine gute Alternative zum Essen, und wenn du sparst, dann ist das eine gute Alternative. Wenn du sparst, kann Protein eine gute Alternative sein. Das ist ein Muss für die Einnahme von Proteinen. Wenn du eine gute Menge an Proteinen aus der Nahrung zu dir nimmst, dann musst du auch die Möglichkeit haben, dich mit anderen Nahrungsmitteln zu versorgen, die dir gut tun. Wenn du imidlertid vil redusere sukkerinntaket ditt og se over valgene dine, kan det være et bra alternativ med tanke på fordelingen i en proteinis.
Karoline Pettersson fährt mit ihrem Podcast Tyngre Dietistpodden. Hør på den og følg henne på Instagram der hun heter @carolineepettersson. Foto: Ela Strand.
Er det noen ulemper med proteinis?
- Vel, det kommer an på mengden og hvor ofte du spiser det. Jeg har ikke kontrollert all proteinis, men det er ingen store ulemper som er nevneverdige. Mange er i dag redde for søtningsmidler, men det finnes mye forskning som viser at det hverken er farlig eller en gift for mennesker. Mange kan tro det og lett henge seg opp i at "naturlig sukker er bedre" - noe det ikke er.
Synes du man kan spise proteinis som et mellommåltid?
- Spontan kann ich sagen, dass es durchaus als Mellommåltid fungieren kann. Aber es lohnt sich, über die Kosten und das Nettoeinkommen nachzudenken. Mange spiser kanskje flere eller en stor mengde for at noe anses som sunt - noe som betyr at det i seg selv kanskje blir mer energi enn om man spiser den vanlige isen.Hast du keine Lieblingsbeschäftigung auf der Insel?
- Ja! Akkurat nå er det faktisk en proteinis fra Barebells. Deres nye bringebær-/lakrisis har jeg spist så mange ganger de siste ukene. Jeg pleier å ta en på kvelden hvis jeg får lyst. Jeg elsker is, og kuleis er favoritten om sommeren. Jeg velger gjerne melon, stracciatella, daimkuler og til og med klassisk vanilje. Wenn Sie etwas essen wollen, sollten Sie es mit einem Glas Wasser probieren - das hilft Ihnen!
SHOP HER: Wenn du an den Strand gehst
