Er proteinpulver et must, når man træner?
Hvis du træner, ved du sikkert, at protein er vigtigt for musklerne. Men proteinpulver, hvor nyttigt er det egentligt? Kosteksperten giver dig svar.
Proteinpulver ist der am meisten benötigte Nahrungsergänzungsstoff im Sport- und Bewegungsbereich. Viele Sportbegeisterte sind der Meinung, dass es ein Muss ist, wenn man ein dunkles Proteinpulver im Körper hat, und viele glauben, dass es ein Muss ist, wenn man sich bewegt. Men det er ikke korrekt, siger Linda Bakkman, der er ernæringsekspert og læge.
- Proteinpulver ist das am meisten genutzte Lebensmittel im Sport- und Bewegungsbereich. Viele Sportler sind der Meinung, dass es ein Muss ist, wenn man ein dunkles Proteinpulver zu sich nimmt, wenn man sich bewegt. Men det er ikke korrekt, siger Linda Bakkman, der er ernæringsekspert og læge.
Linda Bakkman forklarer, at der sker en konstant nedbrydning og opbygning af protein i kroppen. Proteinbehovet er derfor vigtigere efter træning end før, fordi det er afgørende for genopretning og muskelopbygning.
- Wenn du 20 Gramm Eiweiß zu dir nimmst, ist das ein Zeichen dafür, dass du die Eiweißproduktion vernachlässigt hast. Hvis du vil sikre, at opbygningen overstiger nedbrydningen, bør du have regelmäßigmæssighed i dit proteinindtag.
Svenske Linda Bakkman har arbejdet som kostvejleder i "Sveriges Olympiska Kommitté" i 13 år og udgav for nylig bogen, Maten bakom resultaten, en bog med smarte kostråd til dig, der vil spise for at præstere bedst muligt.
Når man træner, har man behov for mere protein. Faktisk dobbelt så meget som andre, hvis man træner hårdt. men alligevel er for lidt protein sjældent et problem. Derimod har mange behov for at fordele proteinindtaget over hele dagen for at kunne styrke muskelopbygningen.
- Jeg ved ikke, hvor mange dagbøger jeg har analyseret - fra motionister til olympiske guldmedaljevindere - og jeg har ikke fundet nogen, der har fået for lidt protein. Men mange er dårlige til at sprede deres proteinindtag. Mange spiser protein morgen, middag og aften, men intet derimellem.
Ca. 20 Gramm Eiweiß über einen Zeitraum von drei Tagen (d.h. über die gesamte Dauer der Tage) ist eine gute Menge für einen gesunden Menschen. Das entspricht ca. drei Gramm, 100 g Eiweiß oder 80 g Joghurt. Nach der Mahlzeit können Sie 30 Minuten lang inden, und für viele ist Proteinpulver eine gute Alternative. Men husk at almindelig mad er lige så godt og controllers omhyggeligt varedeklarationen, hvis du alligevel vælger proteinpulver.
LÆS MERE: Det skal du spise inden og efter træningen
LÆS MERE: Bliver man fed af fedt?
