Frøskalleknækbrød med luksuriøs aromasmør
Imponer med hjemmelavet luksus, eller spis dem som de proteinbomber de er. Den her opskrift på super nemt frøskalleknækbrød med aromasmør er perfekt som tilbehør til middagen, appetizers til en fest, eller hvorfor ikke bare som en snack efter træningen? ?
Det behøver overhovedet ikke være kedeligt at spise sundt. Den her opskrift på frøskalleknækbrød er et perfekt eksempel på, hvor enkelt det kan være at kombinere lækkert med sundt. Mit Zutaten wie Sesam, Honig und Solsikkekerner enthält die Knödelbrühe eine große Portion Eiweiß, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Vitamine und viele Mineralstoffe, die in der Nahrung enthalten sind. Desuden er de helt glutenfri!
Um den Geschmack zu verbessern, empfiehlt es sich, das Brot mit einem leckeren Aroma zu servieren.
Du skal bruge:
Frøskalleknækbrød:
- 1 dl sesamfrø
- 1 dl græskarkerner
- 1 dl Solsikkekerner
- 1 dl Majsmel
- 1/2 dl hele hørfrø
- 1/2 teske Salz
- 1/2 dl Rapsolie
- 2 dl kogende vand
Aromasmør:
- 2 dl piskefløde
- 4 soltørrede tomater
- 1 stort hvidløgsfed
- 1 spiseske hakkede friske urter efter eget valg eksempelvis oregano eller timian.
- Havsalt
Sådan gør du :
Frøskalleknækbrød:
- Sæt ovnen på 150°C.
- Læg et stykke bagepapir på en bageplade, ca 30x40 cm.
- Bland alle de tørre ingredienser og hæld olie og vand ved. Lad det trække i ca. 15 min
- Smør dejen tyndt ud på bagepladen. Bag midt i ovnen i ca. 1-1½ time. Hiv bagepapiret med knækbrød over på en rist og lad det køle af.
-
Til servering: Bræk knækbrødet i mindre stykker og server dem med aromasmør til.
Aromastoffe:
- Hak alle ingredienser
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Hæld fløden ved og rør til det får en smørlignende konsistens.
- Smaka av med havssalt.
Tænk på: Denne opskrift er super enkel men den kræver sin tid i ovnen. Så planlæg forberedelserne i god tid, så du virkelig har tid til at bage knækbrødet. Eine andere Sache, die bei Tankern gut ankommt, ist, dass das Wasser richtig getrocknet sein muss, damit es nach der Entleerung wieder auftaucht. Wenn Sie sich sicher sind, dass es richtig ist, können Sie mit Hilfe eines Formulars eine stykke Tasche über das Paket legen und es bis zur letzten Minute aufbewahren lassen, während Sie es aufbewahren.
