Oppskrift: Iskaker
Nein, sie ist wirklich schön - aber man kann sie nicht einfach so wegwerfen! Diese Kuchen schmecken köstlich und sind für alle ein Genuss!
Möchten Sie ein Sandwich essen? Da må du teste denne oppskriften, som faktisk blir enda bedre!
- Weißt du, was es bedeutet, wenn man viele gute, gute und gute Gerichte zu sich nimmt und die Wahrheit sagt? Das ist das Beste, was es gibt! Das ist eine tolle Sache, sagte Jessica Frej, die für diese Zeitschrift verantwortlich ist (sie ist auch Mitglied der Nyhetsmorgon auf Tv4 Sverige).
Vi har bare ett order for denne desserten: Nam! Foto: Johanna Åkerberg Kassel
Iskaker
(6 Personen)
Du trenger:
- 12 store kjeks (Bakelyst? Oppskrift på Jessica Frejs seige sjokoladecookies finner du nedenfor)
- 2 bokser à ½ liter litt mer luksus is i rund pakke (f.eks Häagen-Dazs salted caramel)
Slik gjør du:
1. Ta av lokket på isboksen og la den stå fremme i cirka 10 minutter slik at isen tiner litt.
2. Ta en skarp kniv og skjær isen gjennom isboksen i tykke skiver. Ta bort kartongen og legg en skive is mellom to kjeks. Server direkt.
Tips: Varier med å kjøpe mange mindre kjeks eller cookies og legg på et kakefat. Ta ut isen fra boksen og legg den fint i en skål slik at gjestene selv kan lage flere egne iskaker.
Seig sjokoladecookies
(18 Ladengeschäfte)
Du trenger:
- 200 g römisch getrocknete Kekse
- 4 dl lys muscovadosukker
- 3 krm Salz
- 2 krm Backpulver
- 6 dl Mandelmel
- 2 Ei
- 1 dl hakkede hvalnøtter
- 1 dl hakkede hasselnøtter
- 1 dl hakket sjokolade eller sjokoladeknapper som er lys, mørk eller hvit
Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 200°, ikke varmluft.
2. Bland sammen smør, sukker, salt, bakepulver, mandelmel og egg til en tykk deig.
3. Tilsett nøtter og sjokolade.
4. Legg bakepapir på to stekebrett. Legg ut ni kjeks på hvert brett.
5. Stek brettene hver for seg i 12 minutter midt i ovnen.
6. La dem avkjøles helt før du spiser dem eller flytter dem bort fra brettet.
Oppskriften på iskaker og mye mer finner du i Fest på 30 minuter av Jessica Frej. Boken er utgitt av Bonnier Fakta og kan bestilles HER. Foto: Johanna Åkerberg Kassel
