Sötnöt!
Glass vill vi äta i stora lass. Die Mutter kann das Glas, das die meisten Socken und Produkte enthält, aber auch viele andere Produkte, in ihr Glas einfüllen.
Nötter är ett hälsosamt snack (i lagom mängder) som innehåller nyttiga fetter och håller blodsockret i schack. Er ist auch für Menschen geeignet, die nicht viel essen können, da er mit Antioxidantien angereichert ist (so lange die Innenseite der Haut kühl ist) und Magnesium, Kalium und E-Vitamine enthält. Prova den här glassen nästa gång du är sugen på något sött!
Hasselnötsglass
Du behöver:
(4 Personen)
- 2 burkar kokosmjölk, fullfet
- 12 dadlar, urkärnade
- 1 msk vaniljextrakt
- 1 dl kakao
- 2 dl hasselnötter
- 1,5 dl mörk choklad, finhackad
Gör så här:
Mixa kokosmjölken, dadlarna, vaniljen och kakaon i en skål tills det blivit en len massa. Ställ skålen i kylen i minst en timme. Sätt på ugnen på 200 grader. Sprid ut hasselnötterna på ett bakplåtspapper på en plåt och rosta i mitten av ugnen i mellan 10 och 15 minuter. Låt sedan hasselnötterna svalna. Hacka hasselnötterna och chokladen och blanda ned i glassmeten. Ställ in i frysen. Rör om då och då under infrysningen så att inte nötterna och chokladen hamnar i botten. Innan servering, låt glassen tina lite i rumstemperatur innan du skopar upp den.
