Stresshormonet som gör dig sötsugen
Neigen Sie dazu, nach dem Essen zu essen, wenn Sie gestresst sind? Das kann daran liegen, dass das Hormon Kortisol das Hungergefühl negativ beeinflusst. Das ist eine gute Voraussetzung, um Stress zu bewältigen.
Kortisol ist ein Hormon, das unterras ausgeschüttet wird, wenn man gestresst ist. Bei starkem Stress kann Kortisol eine Reihe von negativen Effekten auslösen, und das Hormon hat Auswirkungen auf die Gesundheit, Diabetes, Bluthochdruck und Minnesucht. Som om inte det var nog kan den också sätta dina matvanor ur spel och därmed vara skyldig till att du går upp i vikt.
Wenn Sie sich für einen allvarlig olycka råkar ut skickar hypotalamusområdet i hjärnan ett meddelande till binjurarna om att frigöra kortisol och adrenalin. Detta led till att levern frigör socker i blodomloppet som ökar blodflödet till hjärtat och därmed får hjärtat att slå snabbare och hårdare. Under en crissituation är den höga sockernivån i blodet nödvändig utifall du skulle behöva till exempel extra krafter. Den här re reactions är alltså grym i en nödsituation. Men i dag gör stress att mångas kroppar befinner sig i ett ständigt "halv-katastrofläge", något som inte är positivt för hälsan.
En studie vid amerikanska National center for biotechnology information visade att kvinnor åt mer, och i synnerhet en större mängd sötsaker, de dagar som de var stressade, jämfört med dagar när de inte kände sig stressade. En förklaring till det är att när socker frigörs på grund av förhöjda kortisolnivåer går det inte in in som energi cellerna, utan stannar i blodet. Detta störet systemet som skickar hungersignaler till hjärnan, och leder därför till ett ökat sug efter onyttigheter.
Das bedeutet Stress pur! Nästa gång måste-högen hopar sig och du vill sträcka dig efter smågodiset så testa att dricka ett glas vatten, ta en kort promenad, ring en kompis eller gör en kopp te i stället. Att göra något annat i en kvart i stället för att ge efter för suget är oftast allt som behövs för att det ska släppa.
LÄS MER: Den dolda orsaken till att du alltid är hungrig
Välj ett te med frukt- eller vaniljsmak om du är väldigt sötsugen. Eller blanda i en liten sked honung.
