Testa sommarens superfrukt

Den är okänd för många, men inte för alla. Pitaya ist perfekt für Sommersmoothien.

Fler känner den säkert som "drakfrukt", efter det asiatiska namnet på den röda fukten med skalet som liknar eldsflammor. Pitayan kommer ursprungligen från Centralamerika, men odlas främst i Asien. Sie sind in allen Ländern der Welt zu Hause, auch in der norwegischen Gruppe. Aber es ist nicht einfach, einen Tag zu finden, an dem man nach exotischen Früchten Ausschau hält.

Om du lägger vantarna på en så har du en frukt som inte bara har ett fint yttre utan även ett hälsosamt innandöme. Drakfrukten är fullproppad med näringsämnen och snål på kalorier. Den innehåller gott om fibrer och magnesium , vitamin-c , järn och b-vitaminer. Perfekt, um einen Smoothie mit anderen Zutaten zu trinken. Smaken, för den som som aldrig provat, är mild och söt och för tankarna till vattenmelon och kiwi.

Annars passar den utmärkt att pressa till juice eller att äta rå (den är dessutom väldigt fin inuti med sitt vita kött med mörka kärnor). Vad väntar du på? Ut och leta drakfrukt!