5 Tipps für das Jahr 2019

Trendeksperten speider etter hva som gjelder innenfor wellness det coming året. Hier sind die wichtigsten Trends, die Sie beachten sollten.

Begynte du å spise mer vegetarisk og tenke litt ekstra på miljøet mot slutten av fjoråret? Gratulerer, da henger du med på det som gjelder i 2019. Det mener hvert fall Elina Gregor, grunnlegger av Gastro Pr. Her lister hun opp de fem største trendene innenfor wellness for det coming året.

1. Es ist nicht kompliziert

Es ist nicht schwer, direkt vom Strand zum Meer zu gelangen, um einen Trend zu erkennen und sich an der Beliebtheit zu erfreuen.

- Sie können die Dinge so kompliziert wie möglich machen. Når det kommer til både mat og kosttilskudd vil vi ha det så rent og fritt fra tilsetningstoffer som overhodet mulig, sier Elina Gregor.

2. Alkoholfritt und Schweißausbrüche

Det alkoholfrie utvalget på restauranter og barer fortsetter å utvikle seg, og ofte virker de alkoholfrie alternativene dessuten mer interessante. In Anlehnung an den "grünen" Trend, kann man Alkohol auch mit anderen Mitteln konsumieren. Das ist ein neues Marktsegment für diejenigen, die Alkohol konsumieren, aber auch für diejenigen, die einen sonnigen Lebensstil pflegen.

- Vi ser flere helseegenskaper i alkoholholdig drikke, slik som alkoholinfusert kombucha og "drinker med benefits", som for eksempel vitaminrik alkoholholdig drikke laget av grønn te, ingefær eller gurkemeie. Trenden med lavkalori blant drinker vokser, på lik linje med sukkerinnhold.

Elina Gregor tror også at sweat crawls kommer til å bli mer populært.

- Es gibt eine traditionelle Kneipentour oder eine Kneipenrunde, aber auch andere Sportarten wie z.B. Spinning, CrossFit, Kraftsport und Yoga zusammen mit anderen. Einige Anbieter haben sich auf diesen Bereich spezialisiert und veranstalten "Schwitzwanderungen" rund um den Globus. I løpet av dagen tilbys det friske alkoholfrie drinker, og avsluttes muligens med et glass Prosecco.

Elina Gregor er trendekspert og grunnlegger av Gastro PR, et byrå spesialisert på mat, drikke, helse og livsstil.

3. Vego für den Sieg

Vegetarische und vegane Alternativen haben sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt, und das ist ein Trend, der sich durchgesetzt hat.

- I 2018 begynte blant annet kjøttforbruket i Sverige å gå ned, og både i butikk og på restaurant tilbys det flere og flere vegetariske alternativer. Außerdem gibt es auch noch ein paar leckere Gerichte, wie z.B. Käsesuppe oder Zucchinibacon.

4. Klimapositive Ernährung

Egoistisk forbruk er ut. Våre forbruksvaner påvirkes mer og mer av hva som er bra for planeten i sin helhet. Das führt dazu, dass man immer noch auf den Produkten herumtrampelt, aber auch darauf, wo sie verkauft werden und wie sie verpackt werden.

- Gjenvinning, og først og fremst gjenbruk, blir viktig. Dette gjenspeiles blant annet i hvordan vi forbruker treningsklær, også her skal det være bærekraftig! Se for eksempel på Adidas og Parleys samarbeid, Ocean Plastic Program, hvor de lagde sko av resirkulerte flasker. Es ist wichtig, dass wir uns für die Wiederverwendung von Plastik interessieren und in die Umwelt investieren.

5. Fokus på magen

Es ist wichtig, dass wir uns mit dem Thema beschäftigen. Das Interesse für die Flora und die Bakterie im Magen - die Mikrobiota - hat sich in den letzten Jahren stark entwickelt, und es hat sich gezeigt, dass die "anderen Fische" (die der Magen mit sich bringt) immer mehr in den Vordergrund rücken. Nå har interessen også havnet i butikkhyllene.

- Helsen for magen er fortsatt i fokus, hvor vi spiser for virkelig å føle oss bra. Mehr und mehr prä- und probiotikabasierte Produkte werden eingeführt, und es wird darauf geachtet, dass die Zutaten für den Verzehr von Lebensmitteln geeignet sind.

SHOP HER: Alt du behøver for å utføre yoga

LES MER :Vintertrøtt og kaffeelsker? Ta en nappucino!