Bästa proteinet för vegeterianer

Nyckeln när du tränar mycket och samtidigt håller en vegetarisk kost är att hitta bra alternativa proteinkällor till kött och fisk.

Det är viktigt att se till att varje måltid innehåller en bra mängd protein så att dagsintaget tillgodoses.

Mjölkprodukter, ägg och sojaprodukter är precis som kött och fisk, fullvärdigt protein. Det betyder att de innehåller alla nödvändiga aminosyror som är fundamentala i uppbyggnaden och reparations av dina muskler.

Gryn, bönor, linser och grönsaker är också populära alternativ men är däremot inte fullvärdiga källor. Därmed inte sagt att de inte fungerar utmärkt som proteininslag i din måltid men du måste se till att äta lite extra.

Vill du hålla en vegetarisk kost när du tränar hårt rekommenderas du att få i dig 10-30 gram protein per måltid.

Bra källor är exempelvis keso (2,5 deciliter innehåller ungefär 24 gram protein) ägg (ett ägg 7 gram) tofu (2,5 deciliter cirka 25 gram). Mjölk (2,5 Deziliter 15 Gramm).