Fettet ryker all världens väg och byts snabbt ut mot muskler. Forskare i Kanada har utformat en ny superdiet, men den väcker kritik.
Forskare i Kanada tror sig ha funnit den optimala dieten för att gå ner i vikt och bygga muskler för män. Metoden innebär en minskning med 40 procent av det normala intaget av kalorier och utöver det intensiv träning. Låter det sunt? Nej, inte så värst, och forskarna medger att metoden inte bör provas utan övervakning.
Die Studie wurde an der McMaster University in Ontario durchgeführt und involvierte 40 Männer, die an mehreren Gruppen teilnahmen. Den einen Gruppen wurde ein höherer Preis als den anderen gezahlt, und beide Gruppen nahmen an einem intensiven Sexualtraining teil, das im Laufe eines Monats stattfand.
Das Ergebnis war, dass die Gruppe, die mehr Protein zu sich nahm, genauso viel Muskeln zu sich nahm wie die Gruppe, die mehr Kilo Fett zu sich nahm. Den andra gruppen la inte på sig några muskler men förlorade i snitt fyra kilo fett.
Professor Stuart Philip som ledde studien medger att den var "ansträngande" för deltagarna.
- Vi ville se hur snabbt de kunde komma i form, förlora fett och bygga eller bibehålla muskler, säger han till The Independent och understryker att deltagarna var noggrant övervakade under dieten som han nallar "optimal".
En viktig anledning till resultaten var styrketräning, som enligt Philips skapar en signal till musklerna att behålla sin kapacitet, trots att kroppen har ett kaloriunderskott.
Nu ska en liknande studie göras på kvinnor. Det finns dock gott om kritiker till resultaten som presenterades i senaste numret av American journal of clinical nutrition. Den vanligaste invändningen är att dieter är kortsiktiga och att majoriteten av alla som snabbt går ner i vikt inom en kort tid återfår samma vikt och inte sällan mer.
