Kan man spise en forkølelse væk?

Du er forkølet og propper dig med C-vitaminer, som var det slik i håb om, at du bliver rask. Aber ist das wirklich so klug? Die Ernährungsexpertin Kristina Andersson gibt Auskunft darüber, wie Sie Ihr Geld sparen können.

Næsen løber, kroppen værker og hosteanfaldene afløser hinanden: Du er blevet forkølet. Det er ingen drastisk tilstand, og forkølelsen går oftest over af sig selv, hvis du bare hviler dig i et par dage. Aber moderne Männer haben es sich nicht nehmen lassen, eine Gabel zu verkaufen, die sie selbst nicht brauchen können. Vi undgår helst at hvile og forsøger i stedet at booste kroppen med tilskud og vitaminer.

Eine der besten Maßnahmen, die man ergreifen kann, wenn man C-Vitamine zu sich nimmt - gerne in Form von Brötchen, aber auch gerne mehr davon! Ikke den smarteste metode, mener ernæringseksperten og forfatteren Kristina Andersson.

- C-Vitamin kann die Sygdomsperioden im Visier haben, aber eine Überdosierung kann sich auch negativ auswirken. Wenn du eine halbe Dosis C-Vitamine zu dir nimmst, hast du einen negativen Effekt, aber du kannst auch ein Risiko eingehen, wenn du zu viel davon zu dir nimmst. Eine Überdosierung in Form von Wahnsinn ist grundsätzlich unbedenklich, sagt sie.

Kristina Andersson har skrevet 14 bøger om mad og helse. Das letzte Buch ist eine Anleitung zu "Eat Clean", einem Buch mit Tipps, Ratschlägen und Hilfsmitteln, in dem es um gesunde Ernährung geht.

Den skinbarlige sandhed fortæller Kristina Andersson er, at der egentlig ikke er så meget at gøre, Når først du er blevet forkølet, i hvert fald ifølge det som er videnskabeligt bevist. Der findet mad som anses for at give immunforsvaret et ekstra boost takket være sine virus- og bakteriedræbende egenskaber, såsom ingefær og hvidløg, men det bedste er at spise godt hele tiden.

- Vi har egentlig et skævt forhold til mad, eftersom vi hele tiden tænker at vi skal "fikse" noget med maden. "Hvis jeg er syg, hvad skal jeg så spise?". Egentlig handler det om at spise godt og næringsrigt hele tiden, efter træningen og så videre for aldrig at blive syg.

Wenn du den Kroppen einen guten Ring gibst, so dass du nach dem Essen ordentlich und ordentlich essen kannst, hast du schon eine gute Portion C-Vitamin zu dir genommen, wenn du eine große Menge davon zu dir nimmst.

Wer sich inspirieren lassen möchte, kann sich bei Kristina Andersson auf Instagram @kristinaskostpepp Foto: Bianca Brandon-Cox/Massolit