Lag Olga Rönnbergs næringsrike blomkålpizza

Wenn Sie eine Pizza essen möchten, können Sie die Super-PT'en von Olga Rönnbergs kaufen! Den smaker like godt som en vanlig pizza, men den er full av nyttige næringsstoffer.

Olga Rönnberg ist eine der bekanntesten schwedischen Trainerinnen, die es versteht, junge Mütter mit Hilfe von Mammafitness.se in Form zu bringen. Sie haben schon viele Tipps zum Thema Training erhalten und sind nun auf dem neuesten Stand mit dem Buch Olgas mat, das viele Möglichkeiten bietet, sich zu entspannen, zu sonnen und zu entspannen. In diesem Buch finden Sie auch neue Informationen über Rohstoffe, Kalorien, die Sie zu sich nehmen können, und darüber, wie Sie sich am besten ernähren.
En av opprskriftene som Olga Rönnberg deler i boken, er hennes klassiske blomkålpizza. Den er et perfekt valg for deg som elsker pizza og samtidig vil gi kroppen maksimalt med næring.

- Denne oppskriften delte jeg for fem år siden og den er fortsatt like populær nå som da. Jeg har justert den litt, men den er minst like god - og proteinrik, sier Olga Rönnberg.

Blomkålpizza

Sprø pizzakanter, ja takk! Foto: Frida Wismar

Du trenger:

(4 porsjoner)

• 2 Blomkålhoder
  
• 4 Eier
  
• 4 dl revet ost, 10 prosent fett
  
• pizzakrydder etter smak
  
• 3 dl pizzasaus
  
• 200 g røkt kalkun/lufttørket skinke
  

Slik gjør du:

1. Sett ovnen på 200°.
2. Kok blomkålen til den blir ordentlig myk, det tar noen minutter. Mos den og klem ut all væsken.
3. Bland massen med egget og 80 prosent av osten. Tilsett pizzakrydderet. Klem ut væsken enda en gang fra "deigen".
4. Form baller av deigen og flat den ut til pizzaer på en plate med bakepapir penslet med litt olje.
5. Forvarm ovnen i cirka 15 minutter.
6. Die Pizzen ausbacken, mit Tomate belegen und mit dem Rest des Teiges belegen.
7. Sett pizzaene i ovnen igjen og stek til osten har smeltet.

Inneholder: Protein 27 g - Kolhydrater 8 g - Fett 11 g - Kcal 27

Flere gode oppskrifter finner i Olgas mat, av Olga Rönnberg. Boken er utgitt av Fitnessförlaget/Bonnier Fakta og kan bestilles HER.

LES MER: Fåfin mage og rumpe med Olga Rönnbergs hjelp