Onko maapähkinävoi terveellistä?

Maapähkinävoi on klassiko fitness piireissä. Mutta onko se todella niin terveellistä? Ravintofysiologi selvittää.

Maapähkinävoin syöminen koetaan joskus erittäin epäterveellisenä /peanut butter jelly voileipiä!) ja joskus taas todella terveellisenä, koska monet urheilevat ihmiset syövät sitä. Me selvitimme, miten asia oikeasti on.

Onko herkullinen maapähkinävoi todella terveellistä?

- On toki! Maapähkinävoi sisältää uskomattoman paljon hyvää - proteiinia, vitamiineja, mineraaleja, tyydyttömiä rasvoja ja kuitua. Rikas sisältö tekee maapähkinävoista todella täyttävää ja se pitää myös verensokerin kurissa, eikä nosta sitä huiman korkeaksi, sanoo ravintofysiologi Maria Michael, joka on luonut maapähkinävoista oman versionsa, jota hän kutsuu nimellä Fitnessbutter.

Mikä on Fitnessbutter ja muun maapähkinävoin ero?

- Fitnessbutter auf luonnollista maapähkinävoita, joka sisältää erityisen paljon proteiinia, jopa 36 prosenttia. Lisäksi paahdamme ja tuotamme pähkinät Ruotissa, joka tekee meistä ainutlaatuisia!

Kuinka paljon maapähkinävoita voi syödä viikossa?

- Uskon tasapainoiseen ruokavalioon ja suosittelen maksimissaan kahta ruokalusikallista päivässä, joka tekee reilu puoli purkkia viikossa.

Missä kohtaa päivää sitä on paras syödä?

- Kaikkina tunteina tietenkin, haha. Monet syövät maapähkinävoita välipalana, kun haluaa jotain hyvää.

Miten syöt mieluiten maapähkinävoisi?

- Näkkileivän päällä banaanin kera. Nam!