Dass man nach einem intensiven Training weniger gut essen kann, ist nicht nur ein Fehler, sondern auch eine große Dummheit, wenn man sich nach dem Training nicht ernährt. Der Ernährungsphysiologe erklärt, warum die Ernährung nach dem Training ein Muss ist.
La die meisten Menschen sind vor dem Sport sehr fit, um alles zu geben, aber viele sind nach dem Sport sehr müde, um ihren Körper zu ernähren. La Die Prioritäten sollten umgekehrt werden, so die Ernährungswissenschaftlerin Kristina Andersson.
-Lorsque vous vous entraînez, vous décomposez le corps et vous le reconstruisez en mangeant et en vous reposant. Sie zerstören nicht nur die Muskeln bei einer schwierigen körperlichen Betätigung, sondern auch das Immunsystem. Langfristig stärkt das Training auch den Körper, aber nur in Verbindung mit Aktivität sind Sie tatsächlich anfälliger für Infektionen", sagte sie.
Kristina Andersson sagt, dass sie immer wieder auf diese falsche Vorstellung von Ernährung und Bewegung stößt, vor allem bei Frauen, die dazu neigen, sich nicht in die Ernährung einzumischen". Wenn Sie nicht genug Energie verbrauchen, erweisen Sie Ihrem Körper keinen Dienst.
- J'ai eu des clients qui pensent qu'ils ne peuvent pas supporter l'entraînement parce qu'ils s'enrhument tout le temps lorsqu'ils font de l'entraînement. Der Klassiker ist es, die Nahrung zu reduzieren und gleichzeitig damit zu beginnen, den Konflikt zu entschuldigen, ohne sich dabei anzusammeln.
Que se passe-t-il si je choisis de m'entraîner tard et que je ne mange pas après ?
- Vous pouvez certainement dire que vous ne donnez pas au corps les meilleures conditions pour l'entraînement que vous avez exécuté. Disons que vous avez fait une séance de boot-camp où vous avez fait de la musculation, alors vous n'avez pas rapporté l'effet de votre entraînement à la maison, sauf si vous mangez après.
La die Ernährungswissenschaftlerin Kristina Andersson ist eine Ernährungsexpertin der Fernsehsendung Biggest Loser und Autorin zahlreicher Bücher über Ernährung und Gesundheit. Le dernier s'appelle " Eat clean - kokboken " (livre en suédois). Foto: Bianca Brandon-Cox/Massolit
Um die Wirkung Ihres Essverhaltens zu erzielen, ist es wichtig, dass Sie in einer größeren Perspektive denken. Après manger, se reposer, dormir et récupérer font autant partie de votre exercice que l'exercice lui-même, dit Kristina Andersson. Dennoch sollten Sie sich vor dem Verlassen des Sportsaals nicht mit einer Banane und einem Barren begnügen. Katarina Andersson empfiehlt, dass die Sportler nach dem Sport etwas in den ersten zwei Stunden nach dem Ende der Aktivität zu sich nehmen sollten.
- Ce n'est pas seulement soulever des choses lourdes qui vous rend fort. C'est les choses lourdes combinées à la nourriture et au repos, dit-elle et continue :
-Vous devez regarder plus loin que l'entraînement lui-même. La nourriture et le sommeil agissent comme des leviers qui boostent le résultat.
Was soll ich nach dem Training machen?
- Aus rein technischer Sicht gibt es Glucide und Proteine, die Sie erhalten sollten, aber das gehört zu einem ausgewogenen Waschgang dazu. Par exemple, si vous mangez du saumon, du quinoa et des légumes, vous avez des glucides et des protéines. Ich empfehle Ihnen, die Nahrungsaufnahme so zu planen, dass sie sich in ein kleines Abendessen, ein Abendbrot oder ein Abendessen nach dem Essen verwandelt. Wenn Sie abnehmen oder Ihr Gewicht halten wollen, dürfen Sie nicht mehr Nahrung oder Kalorien zu sich nehmen, sondern müssen diese einplanen, wenn Sie eine Mahlzeit zu sich nehmen wollen.
En ce qui concerne la quantité de nourriture, il est plus facile d'utiliser votre bon sens. Bien sûr, si vous vous entraînez à faible intensité, comme le Yin yoga, vous n'avez pas besoin de vous ressourcer avec la même quantité d'énergie qu'après une séance de CrossFit intensive.
-Für Personen, die gut trainiert sind und viel trainieren, ist ein langer Marsch nicht unbedingt notwendig, um sich nachher zu erholen, aber für Personen, die nicht an Training gewöhnt sind, kann ein langer Marsch das schwierigste Training sein, das es gibt. J'ai travaillé avec " The Biggest Loser " et pour ces personnes, c'est un excellent entraînement de faire une longue marche, ils sont lourds et devraient le voir comme un entraînement.
Nach einem sehr intensiven Training, wie z.B. dem Yoga chaud, ist es gut, ein wenig mehr zu trinken und salzig zu essen.
Si j'ai fait une séance d'entraînement où je transpirais beaucoup, comme le yoga du bikram, à quoi devrais-je penser alors ?
- Wenn Sie die Flüssigkeit und den Zucker verlieren, verlieren Sie auch den Sel, und Sie verbrauchen in der Regel 2,9 Gramm Sel pro Liter Zucker, das ist also nicht viel. Nach einer solchen Behandlung sollten Sie richtig kochen und die Lebensmittel vorteilhaft verkaufen. Es gibt auch verschiedene Aufwärmschalen, die Sie benutzen können, vor allem, wenn Sie sich in einem kühlen Raum befinden, in dem Sie den Rest des Tages viel transpirieren.
Ist die Verwendung von Schaumstoffproteinen unerlässlich, um ein gutes Ergebnis zu erzielen?
- Non, vous n'avez besoin de rien d'autre que de la nourriture ordinaire. C'est vraiment ma philosophie de base. C'est souvent interprété comme si j'étais contre tous les suppléments. Je ne le suis pas, mais beaucoup de gens utilisent plus de suppléments que nécessaire. S'il n'y a aucune autre chance d'obtenir des protéines, alors vous pouvez prendre un supplément de protéines. Der Körper benötigt außerdem Vitamine, Antioxidantien und Mineralstoffe. Wenn Sie keine Proteine in Form von Flüssigkeit zu sich nehmen, wie erhalten Sie dann den Rest? Sie können auch gerne etwas anderes zu sich nehmen, das diese Nährstoffe enthält. Bien sûr, vous pouvez utiliser de la poudre de protéines si vous le souhaitez, mais ce n'est pas ce qui est important. Ce n'est pas la poudre de protéines qui vous donne les résultats !
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