Zelf repen maken

Wat doe je met hennep proteïne? Waarom niet in lekkere repen die natuurlijke kracht bieden als de middagdip toeslaat?

Recept: Holistisch

Henneprepen met oerkracht

(4 repen)

Je hebt nodig:

• 3 dl walnoten
• 5 verse dadels
• 2 el hennep proteïne
• 1 theelepel spirulina
• 2 el rode bietenpoeder
• 3 el gojibessen
• 2 el moerbeien
• 1 el cacaonibs
• 0.75 theelepels zout

Hoe maak je het?

Mix de walnoten tot een fijn meel in een keukenmachine. Voeg een voor een de dadels toe terwijl de keukenmachine draait. Voeg dan de andere ingrediënten toe en meng opnieuw tot het deeg samenhoudt. Druk het deeg uit tot een rechthoekig vierkant op een snijplank en leg het 30 minuten in de koelkast of vriezer. Snijd het deeg in staafvormige stukken. Bewaarras in de koelkast of vriezer in een goed afgesloten doos.