Baka en nyttigare chokladkaka
Tycker du om choklad kommer du bli förtjust i Maria Pogosjans chokladkaka, som inte innehåller något socker!
Maria Pogosjans är receptkreatör, driver en cateringfirma och delar med sig av sina hälsosamma och enkla recept på bloggen Kockeniklackar.se. Här bjuder hon på receptet på sin smakrika chokladkaka som garanterar stillar sötsuget, trots att den inte innehåller något vitt socker alls.
Vi tackar inte nej till en bit av den här skapelsen! Foto: Kockeniklackar.se
Een heerlijk chokladkaka
Gedraag je:
- 3 dl cashewnötter
- 10 st dadlar
- 0,5 dl russin
- 1 msk kokosolja
- 3 msk kakao
- 3 ägg
- 1/2 tsk bakpulver
Totbehör:
- kokokosgrädde
- björnbär (färska eller frysta)
Gör så här:
- Sätt på ugnen på 200 grader.
- Meng ihop alle ingrediënten in een matberedare och häll över in een liten vorm (12 x 12 centimeter in diameter). Als je een stevige vorm wilt, meng dan meerdere ingrediënten door elkaar.
- Smörj en form med kokosolja och häll sedan smeten i formen.
- Grädda kakan i mitten av ugnen i cirka 15 minuter tills den är torr i mitten.
- Låt kakan få svalna. Skär den sedan i två delar och bred ut kokosgrädde och björnbär på den ena halvan. Lägg sedan på den andra kakhalvan och servera tårtan med mer björnbär. Njut!
Voor meer inspiratie, följ Maria Pogosjan på Instagram @kockeniklackar! Foto: Privé
LÄS MER: Recept: Enkla omelettmuffins
LÄS MER :Nyttiga notencrêpes
