Matiga energibollar med antioxidantrika blåbär och cashewsmör är det perfekta eftermiddagssnackset. Je kunt het zo eten als je wilt.
Blåbärsbollar
De här små rackarna är enkla att göra och dessutom utmärkta att slänga in i frysen. Foto: Martin Löf.
Behöver:
- 4 dl havregryn
- 1 dl kokosflingor
- 2 dl witbont
- 4 msk cashewsmör
- ev. sötning i form av honung, kokosnektar eller lönnsirap
- extra kokosnoot om te vullen
Gör så här: Doe alle ingrediënten in een matberedare en meng ze tot het blivit en lättarbetad smet. Rulla små bollar med händerna och rulla sedan bollarna i kokosflingor.
De receptietijd is afhankelijk van het artikel Mammaboost! van Marita Karlson.
Als je je wilt inschrijven voor Marita Karlsons nieuwe boek, kun je de drie boostande bowls van dit boek lezen.
MER: Mammaboosta met Marita Karlson
LÄS MER: Höstens 8 hetaste hälsoböcker
