Fem fettrika mål att hugga in på
Fett är ofta ett minusord i matsammanhang men det finns bra varianter du inte ska undvika.
Je kunt meer risico lopen op hjärt- en kärlsjukdomar, kanker en beroertes als je fett gebruikt. Mättade fetter som finns i ost, kött, smör, korv och många desserter är bovar i kyldisken. En een fetter die helpt om vitaminer te verpakken, is däremot bra och behövs för att kroppen fungera bra. Här är exempel på ingredienser med rätt sorts fetter.
Avokado. Kallas inte "smörpäron" för inte. Het is een volwaardige nyttiga fetter die helpt om de kolestrolen te verzadigen. Fungerar utmärkt på mackan i stället för ost och smör.
Ägg. En billig och bra källa till protein men ägg innehåller också gott om näringsämnen och bra fetter.
Olivolja. Dit is een basisingrediënt in de ofta hyllade Medelhavsdieten som anses särskilt hälsosam. Full av bra fetter, men också mycket kalorier så den ska användas med måtta.
Nötter. Särskilt mandlar, valnötter och pistagenötter är prima vara i nötskålen. Mandlar är särskilt rika på vitamine-E och bra omega 3-fetter finns i valnötter. Als je de absoluut beste nöten van alle soorten binnenkrijgt, kun je de pistagevarianten bekijken.
Fet fisk. Står du som ett frågetecken framför fiskdisken ska du välja lax, tonfisk, sardiner, makrill eller foreller. Hos dem har du nyttiga fetter du aldrig kommer i närheten av i en bit kött.