Julens bedste opskrift - peberkagetrøfler

Mørk chokolade, piskefløde og gløgg slår aldrig fejl. Byd venner og family på juletrøfler, de næppe vil glemme!

Glem chokoladepraliner og knæk juleaften - her er opskriften, der vil imponere hele familien. Hemmeligheden? Peberkagetrøfler!

Opskriften komt van PT og helsecoach Emma Barremyr, en du kan flere fantastiske opskrifter på hendes blog vinden.

Du skal bruge:

• 25 g smør
  
• 200 g mørk chokolade
  
• 1 1/2 dl piskefløde
  
• 1 spsk. gløgg
  
• 1/2 tsk. peberkagekrydderi
  
• Peberkager
  

Sådan gør du:

1. Skær smøret i små tern og lad det få stuetemperatur. Hak chokoladen i små stykker.
   
2. Varm fløden og hæld over chokoladen. Rør det sammen til en jævn masse.
   
3. Tilsæt gløgg, peberkagekrydderi og vend det i smørret.
   
4. Gebruik het in een bepaalde vorm en sæt på køl i en times tid i køleskabet.
   
5. Knus peberkagerne. Formeer nu kugler af trøffelmassen og rul dem i peberkagekrummerne. Færdig!

LÆS MERE: Glutenvrije saffraanmuffins

LES MERE: Hjemmelavet nøddecreme - med 4 ingredienser