Julens beste koop - pepperkaketrøfler

Mørk sjokolade, kremfløte og gløgg kan ikke bli feil. Nodig uw vrienden en familie uit om te komen kijken hoe de sent kommer til å glemme!

Ikke glem sjokoladepraliner på julaften - her kommer oppskriften som vil imponere hele slekten. Hemmeligheten staves: pepperkaketrøfler!

Oppskriften kommer fra PT-en og helsecoachen Emma Barremyr, og du finner flere av hennes gode oppskrifter på bloggen hennes.

Gedraag je:

  • 25 g smør
  • 200 g mørk sjokolade
  • 1 1/2 dl kremfløte
  • 1 ss gløgg
  • 1/2 ts pepperkakrydder
  • Pepperkaker

Slik je:

  1. Skjær smøret opp i små kuber og la det bli romtemperert. Hak sjokoladen i små biter.
  2. Kok opp kremfløten og hell over sjokoladen. Rør sammen til det blir en jevn røre.
  3. Tilsett gløggen, pepperkakekrydderet og vend i smøret.
  4. Doe het in een vorm en zet het op een kjøleskapet in een bepaalde tijd.
  5. Knus pepperkakene til smuler. Form deretter kuler av den fryste trøffelrøren og rull dem i pepperkakesmulene. Lekker!

LES MER: Slik lager du glutenfrie muffins med safran

LES MER: Hjemmelaget nøttekrem - av 4 ingredienser!