Kan du inte motstå en kaka? Vi vet varför

Is het je gelukt om te förbi en godisskål utan att ta en bit, eller fem? Råkar det slinka ned en bulle på kvällen trots att du har som mål att äta hälsosamt? Nu har forskarna kommit på varför det är så svårt att stå emot ibland.

Het is een vetenskaplig förklaring als je het voedsel dat je zo lekker vindt, probeert te tröstäta, of te använda sig av så kallad comfort food. Onderzoekers van het Laboratorium voor onderzoek naar sociale en neurale systemen van de Universiteit van Zürich hebben onderzoek gedaan naar stress enätande händer. Ze voerden een experiment uit bij 51 mensen met een verhoogd risico op stress. Deltagarna delades in i två grupper, en experimentgrupp och en kontrollgrupp, och fick titta på olika bilder av mat på en datorskärm. Båda grupperna fick rangordna bilderna de såg utifrån smak och nyttighetsfaktor. Inan experimentgruppen tittade på bilderna fick de doppa sina händer i isvatten, något som höjde deras stressnivåer i kroppen.

När forskarna gick igenom gruppernas resultat visade det sig att experimentgruppen, jämfört med kontrollgruppen, i större grad had valt onyttig men god mat framför hälsosammare alternativ och att deras förmåga att se de långsiktiga effekterna av att äta den onyttiga maten minskade.

Het resultaat van dit onderzoek is dat zelfs lichte stress ertoe leidt dat din viljestyrka minskar

Het onderzoek heeft uitgewezen dat zelfs lichte stress een goede manier is om je vrouw te minen en dat het gevaarlijk is om een Snickers te eten, zelfs als dat het beste alternatief is.

Studiens huvudförfattare Todd Hare heeft een oplossing voor het probleem. Hij zegt dat je een manier kunt vinden om het probleem op te lossen door een mat te vinden die je nodig hebt om snacks te maken en je stress te verminderen. Je kunt bijvoorbeeld een korte wandeling maken, of naar binnen gaan in een tyst rum en några solhälsningar eller djupandas nemen, als je gestrest bent, zodat je op een andere plek stressnivåerna kunt vinden. Als dat gebeurt, krijg je een fruktskålen om je op te sluiten in en sliskig kaka.