Laga kryddig laxkebab på ett kick

Als je een rustige middag doorbrengt, krijg je te maken met een onregelmatig of te lang verblijf. Test je eigen laxkebaben om je kroppen te versterken met viktige omega-3 en vitamines.

Eet porties:

2 porties frysta laxbitar à 125 gram.

1 courgette.

1 stor paprika eller 2 stycken mindre.

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.
Skär laxen, zucchinin och paprikan i lagom stora bitar. Lägg dem i en bunke och blanda med två teskedar brunt socker, en tesked chilipulver och en tesked paprikapulver. Smaka av med salt och peppar.
Trä bitarna på fyra spett. Sätt in i ugnen i cirka 30 minuter. Neem een kolletje bij de tiden, ju större bitar desto längre tid och tvärtom.

Druk de citroen erboven en serveer hem met een matig salade.