Oppskrift: Varm eplemost med ingefær
Fris, gezond en goed. Bytt på mellom gløgg og denne drikken med ingefær og svart te i julen.
Nog een tip: varieer met de meeste krydders zoals kanel, kardemomme en kryddernellik voor een heerlijke julimaand. Foto: Karoline Jönsson.
Du behøver:
(2 glazen)
- 5 dl eplemost
- 2 x 2 cm fersk ingefær
- 1 ts grauwgrijs-te
Slik gjør du:
Hell eplemosten i en kjele og riv i ingefær. Varm til rett under kokepunktet, ta kjelen fra varmen og tilsett teen. La det stå i noen minutter, smak i ny og ned og når du er fornøyd med tesmaken siler du drikken gjennom en stålsil. Server!
Oppskriften kommer fra den svenske boken Den goda gröna julen av Karoline Jönsson, en kokebok som er full av gode vegetariske oppskrifter.
