Recept: Varm äppelmust med ingefära
Fräsch, värmande och välgörande. Gebruik verschillende soorten glöggen, zoals de här drycken på ingefära en svart te under julhelgen.
Een van de belangrijkste tips is dat je de kryddor, de kardemumma en de kryddnejlika moet gebruiken voor een snelle start. Foto: Karoline Jönsson.
Du behöver:
(2 glazen)
- 5 dl äppelmust
- 2 x 2 cm färsk ingefära
- 1 tsk earl grijs-te
Gör så här:
Häll äppelmusten i kastrull och riv i ingefära. Värm till strax under kokpunkt, ta från värmen och tillsätt teet. Låt dra några minuter, smaka av då och då och när du är nöjd med tesmaken silar du drycken genom stålsil. Opbergen!
Recept komt van Den goda gröna julen van Karoline Jönsson, en kokbok fylld med goda vegetariska recept.
