Sådan laver du den bedste chiagrød
Hvis du vil have morgenmad som både er god, sund og let at lave, er den haar opskrift på chiagrød lige noget for dig.
Den nye bog Mat för hormonell balans er skrevet af specialsygeplejersken Mia Lundin og kostrådgiveren Ulrika Davidsson. In dit boek vind je een fantastische faktadel, waarmee je hormonale balans op alle manieren kunt verbeteren, en een opskriftsdel over de retter die je kunt gebruiken, waarmee je stabiel, harmonieus en stabiel blijft. En af opskrifterne er denne gode morgenmad!"Lav gerne selve grøden aftenen inden og lad den stå i køleskabet. Top den med valfri topping og nyd" skriver forfatterne i bogen.
Chiagrød met mango en appel. (2 porties)
Je mag kneuzen:- 4 spsk chiafrø
- 3 dl havremælk
- 1 tsk flydende honning
- 1 dl frosne eller friske mangoterninger
- 1 appel
- 1/2 granaatkern
- 2 spsk kokoschips
- 1⁄2 dl blandede nødder
- 1 tsk flydende honning
- Bland chiafrøene sammen med havremælk og honning i en skål. Lad den stå i køleskabet natten over eller i mindst 2 timer.
- Gebruik eventueel mangoterningerne en zet ze in een serveerschaal of in een bæger. Fordel chiagrøden ovenpå.
- Pil skrællen af appelsinen og skær frugtfiletterne ud mellem de hvide hinder. Læg appelsinfiletterne ovenpå grøden sammen med granatæble og kokosflager.
- Rist nødderne i en tør stegepande, hæld flydende honning på og bland godt. Grovhak nødderne, put dem på grøden og server.
Opskriften komen uit het nieuwe veengebied Mat för hormonell balans af Ulrika Davidsson og Mia Lundin. Foto: Ulrika PousetteLÆS MERE: Zak en sund svensk chokolade-klatkage
