Frokostsoep met sjokolade
Om te beginnen met sjokolade? Oh, ja! Denne smoothien er full av nyttige stoffer, men smaker som en dessert.
Sanna Ehdin is arts in immunologie en heeft deze proteïnerijke, betennelsesdempende en lekkere smoothien ontwikkeld die perfect is voor iedereen die sjokolade gebruikt.
Sjokolade er faktisk ikke bare godt, kakaobønnenes høye innhold av magnesium hjelper nerver og muskler til å fungere bra. Kakao forbedrer dessuten humøret takket være aminosyren fenylalin, som øker kroppsproduksjonen av lykkehormonet dopamin. En skikkelig vinner, spør du nå meg.
En perfekt helgefrokost! Foto: Paulina Westerlind
Frokostsmoothie met sjokolade
Du behøver:
- 2 frukt, bijvoorbeeld eple, pære of banan
- 3 toppede matskjeer med kokosmelk (den fetere varianten)
- 2 eieren of 1 gekookt ei
- 1 ss kakaopulver
- 1/2 ss gurkemeie
- 2 ts kaldrukset linfrøolje
- 4 dl vann
- kokoslak voor granering
Slik gjør du:
1. Skjær frukten i biter.
2. Bland samtlige ingredienser og tilsett mer vann om det trengs.
3. Topp med kokosflak og server!
Flere sunne og gode smoothies finner du i den nye utgaven av Sanna Sanna Ehdins bok "Smoothies som läker", en bok med oppskrifter og lesing om ulike ingredienser sine gode effekter på kroppen. Het boek is verkrijgbaar bij Bonnier Fakta en je kunt het HIER bestellen.
LES MER: Oppskrift: Sunne kokosmakroner!
