3 uitgebreide aanbiedingen voor fotobal-VM
Chips får rødt kort under fotball-VM etter mange år med knasing og forstyrrelse. Hier zijn drie fulltreffere formules voor fotoballers.
Het is een goed idee om fotobal-VM als snack te gebruiken, maar het is ook een goed idee om het kort te houden. Vraag Jonas Hedqvist , een blogger over bakken, om inspiratie op te doen over hoe je snacks kunt serveren als je naar fotobal-VM gaat.
- Chips til fotball-VM går bort, knasingen forstyrrer kampen. Øynene skal være på tv'n hele tiden, så det må være noe som er lett å spise, sier Jonas Hedqvist.
Wat doe je in de stad?
-Omdat je een bakblogger bent, moet je je direct op het bakproces richten. Sjokolade, absoluut sjokolade! Noe klissete går alltid rett ned uten å forstyrre. Men spiser man for mye søtt blir det også slitsomt, så den best kombinasjonen er noe søtt og salt. Jeg har blant annet laget en oppskrift av sjokoladeballer som i tillegg inneholder peanøttsmør, sjekk den ut nedenfor.
Psst! Sjekk ut Jonas Hedqvist hjemmeside jonasbakar.se og Instagramkontoen @jonasbakar for flere oppskrifter.
Sjokoladeballer med peanøttsmør
- Sjokoladeballer er uimotståelig godt og du har nesten alltid ingrediensene hjemme. Dessuten er det sunt med havregryn! Dit is de traditionele sjokoladeballer, met peanøttsmør som fyll og toppet med smeltet sjokolade. Det skal være luksuriøst i VM-tidene, sier Jonas Hedqvist.
Du behøver:
- 150 g mykt smør
- 2 dl strøsukker
- 4 dl havregryn
- 4 ss kakao
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ss kald sterk kaffe
- noen spiseskjeer peanøttsmør
- 150 g mørk sjokolade
- en neve zoute peanøtter
- Begin met å ta ut peanøttsmør i små porsjoner på en tallerken og la det stå i fryseren mens du lager deigen til sjokoladeballene.
- Combineer alle ingrediënten voor de sjokoladeballene met elkaar voor onderweg of met een kjøkkenassistent.
- Probeer een porsjon met peanøttsmør en een bal. La den avkjøles i kjøleskapet mens du smelter sjokoladen.
- Smelt sjokoladen forsiktig i mikroen eller over et vannbad. Doe een spiseskje en een heleboel sjokolade over je sjokoladebal. Hak peanøttene grovt og strø over sjokoladen før den stivner.
- La sjokoladen sette seg før servering.
Amerikaanse (seige) cookies
- Amerikanske cookies skal være store, flate og perfekt seige! Denne oppskriften er den besten og det finnes et tips for få dem flate og fine: etter halve steketiden, når de begynner å reise seg, tar du ut brettet av ovnen og slipper det i gulvet fra 10 centimeters høyde. Laat de brettet inn in de ovnen igjen. Zo maak je de fijnste kjeksene.
Gedraag je:
- 150 g mykt smør
- 2 dl muscovadosukker
- 2 dl melis
- 1 ts vaniljepulver (eller 2 ts vaniljesukker)
- 1 ei
- 1 eiergeplomme
- 3,5 dl hvetemel
- 1 ts bakpoeder
- 1 klype zout
- 200 g sjokoladeknapper (eller hakket sjokolade)
- Zet de oven op 170°C.
- Visp smøret sammen med muscovadosukker og melis til det blir kremete.
- Leg het ei en de eierplomp in de oven en blaas het in een minuut op.
- Bland sammen de tørre ingrediensene og rør dem sammen med det som er vispet.
- Verkoop in sjokoladeknappene.
- Laat de baller av deigen som er like store som en spiseskje, leg de på et brett med bakepapir. Maak de ballen klein. Leg ze 10-12 minuten in de ovnen. La de avkjøles et par minutter og legg deretter kjeksen på et kjølig underlag slik at de ikke fortsetter å steke på det varme brettet.
Kladdkake med Geisha trøffel 
- Fotball-VM er jo bare hvert fjerde år. Wat is er aan de hand? Imponer gjestene med denne knallgode kladdkaken som har en trøffeltopping av Geisha-godteri. Okei, den er ikke rund som en fotball, men den er rund sett ovenfra. Het is kjempelett å lage og blir så luksuriøs! Zie je?
- 150 g smør
- 100 g mørk sjokolade
- 2,5 dl strøsukker
- 3 eieren
- 2 ts vaniljesukker
- 2 dl hvetemel
- 1 dl kakao
- 1 klype zout
Topping: Geisha trøffel
- 250 g geishasjokolade
- 50 g melkesjokolade (eller mørk sjokolade)
- 1 dl kremfløte
- 15 g smør
- Zet de oven op 175°C. Spenn fast bakepapir i bunnen av en form, cirka 22 cm. Smør og strø over hvetemel eller strøbrød.
- Smelt smøret sammen med sjokoladen og sett det til siden.
- Rør forsiktig sammen egg og sukker. Bland sammen de tørre ingrediensene og rør det ned sammen med egget og sjokoladesmøret.
- Maak het klaar in 20-25 minuten, afhankelijk van hoe je het klaarmaakt. La kaken avkjøles helt.
- Begin met het toppen van alle sjokoladen en leg ze op een plank. Kok opp kremen sammen med smøret og hell det over sjokoladen, rør til det har smeltet sammen. Als je plast over de skålen slik at folien får kontakt med overflaten på sjokoladen, la det avkjøles litt.
- Hell/smør (avhengig av hvor raskt trøffelen har stivnet) trøffelen over den avkjølte kladdkaken. Topp med noen biter Geisha.
LES MER: Oppskrift: Maten som maksimerer treningseffekten
WINKEL HAAR: Je kunt in je VM-shop gratis kleding uit Zweden kopen
