Exotiska superfruits och hajpade pulver i all ära. Men enligt kostexpertten Maria Michael behöver du som tränar som mest äta tre tillskott.
Vitaminer, mineraler, antioxidanter och superbär - listan på kosttillskott som vänder sig till dig som tränar kan göras lång. Enligt kostrådgivaren Maria Michael är det bara tre tillskott du behöver, även om det så klart kan vara roligt att toppa smoothien med superbär och färgglada pulver från andra kontinenter. Hon is diplomomeer kostrådgivare med en kandidatexamen i biologi och står bakom hemsidan Nutrilogi.se som bland annat erbjuder föreläsningar och hälsorådgivning.
Vad önskar du att fler hade koll på vad gäller kost?
- De kosten zijn vooral te danken aan proteïnen, koolhydrater en fetter. De är våra makronutrienter som ger oss energi. Er zijn ook mikronutriënten die vitaminer, mineraler en antioxidanter zijn. Ze geven direct energie, maar worden ook gebruikt in de kemiska processerna in kroppen en dragen bij aan de goede werking van het lichaam. Därför är det viktigt att äta varierat från allla livsmedelsgrupper och även färgglatt, eftersom olika färger representerar olika antioxidanter.
Wat is het beste voor iemand die antioxidanten wil gebruiken?
- Als je antioxidanten gebruikt, loop je het risico op oxidatieve stress, wat kan leiden tot gevaarlijke straling in je lichaam. Je kunt antioxidanten vergelijken met supersoldaten die de straling neutraliseren. En måttlig mängd fria radikaler är okej, precis som måttlig stress, men går det över en viss gräns och du inte har antioxidanter som skjuter ned de fria radikalerna kan de bidra till sjukdomar. Dat is heel goed voor mensen die problemen hebben met spieren, bloed en ontstekingen.
Wat doet u als antioxidant?
- Många tänker på superbär när de tänker på antioxidanter men faktum är att det finns i det mesta, som alla grönsaker, frukter, bär, nötter och frön. Ook zink, selen, e-vitamine en c-vitamine zijn antioxidanten die je een betere baan geven.
LÄS MER: Därför ska du som tränar äta kolhydrater
Maria Michael: 3 viktiga kosttillskott för dig som tränar
1. B-vitaminen
- När du äter varierat är det inte mycket brister du får, men i studier har det visats att du ändå kan få b-vitaminbrist. Det är en familj vitaminer som finns i flera varianter och hittas i flera mejeri- och köttprodukter, gröna bladväxter och vissa frukter och nötter. B-vitaminen zijn superviktiga voor energiomsättningen, nervsystemet och muskeluppbyggnaden. De är prestationsvitaminer! Mensen die tränar hebben, kunnen b-vitaminebrist gebruiken om energie op te wekken en als ze tränar hebben, worden ze ziek en krijgen ze meer energie. Därför behöver du som är fysiskt aktiv extra tillskott av b-vitaminer.
2. Gurkmeja
- Er is een supertillskott dat het meest effectieve van alle kan zijn en dat is gurkmeja. Det är väldigt hajpat nu men inget nytt utan något som använts sedan mannaminne. Andere culturen gebruiken gurkmeja als medicijn. Den aktiva substansen i gurkmeja heter kurkumin och absorbberas av kroppen. De beste absorptie van kurkumine vindt plaats met een ämne i svartpeppar som heter piperin och därför innehåller tillskott av gurkmeja ofta extrakt av svartpeppar. Gurkmeja is een superantioxidant. Het is ontstekingsremmend, verbetert de vitaliteit en vermindert het risico op een lange lijst van ziektekiemen. Gurkmeja är även smärtstillande och bra för lederna. Het is goed om te weten of je iets extra's wilt of dat de kosten hoger zijn.
Hälsodrycken golden milk görs bland annat av gurkmeja. HÄR hittar du receptet.
3. Probiotika
- Probiotika is magens superhjältar! De är bakterier som kämpar mot dåliga bakterier. Vi har en tarmflora som består av en massa olika bakterier, både bra och dåliga och det ska finnas en balans där. Als dåliga bakterier tar över kan vi lättare bli sjuka, få matsmältningsbesvär, och även utslag och eksem. Probiotikan kämpar mot allla de sakerna och hjälper till att bryta ned saker och ting. Je kunt probiotica op verschillende manieren vinden, bijvoorbeeld door te zoeken naar een voorbeeld van proviva, door te kiezen voor tillskott bij de supermarkt of in een apotheek, of door gebruik te maken van gefermenteerde producten.
Maria Michael is ook directeur van Nutribox, een nieuw bedrijf waar je de kosttillskott kunt gebruiken in je levensstijl. - Jag analyserar kosttillskotten och försöker ta fram korrekt, gärna evidensbaserad, information om dem. Als je een product koopt waar je informatie over hebt, is het belangrijk om het te gebruiken," aldus Hon. Foto: Ryan Stonn
LÄS MER: De beste beschermingsmiddelen
