5 trends in 2019

Trendeksperten sætter her fokus på hvad der kommer gælde når det kommer til wellness det kommende år. Hier zijn de fem største trends at holde øje med!

Ben je begonnen met een beetje vegetarisch eten en heb je een beetje moeite met miljøet i slutningen på sidste år? Tillykke, så er du allerede med på hvad der kommer til at være trendsikkert i 2019. Dat zegt Elina Gregor, directeur van Gastro Pr. Hier is een lijst met de belangrijkste trends op het gebied van wellness voor het komende jaar.

1. Het is niet ingewikkeld

Mad uden dikkedare, direkte fra jord til bord er en trend der fortsætter i det kommende år og vil vokse en del i popularitet.

- Elina Gregor: "Als je het langer doet, maar het wordt te gek en als je het kostbaarder vindt, dan houd je het zo goed als vast.

2. Alkoholfrit en zweetkruipen

Det alkoholfrie udvalg på restaurenter, cafeer og barer fortsætter med at vokse samtidigt som alternativerne også bliver mere interessant. Den "rene" trend er på vej frem og flere vælger alkohol frit. Det er i tåd med at ville leve en sundere livsstil.

- Vi ser en masse alkohol drikke have et mere sundt fokus udover bare smagen. Som forekssempel vitaminholdige tedrikke på ingefær og gurkemeje. Drikke med lavt kalorie indhold vokser også en del da flk vil have mindre sukker generelt.

Elina Gregor zegt dat het zweet kruipt als je de bevolking ziet.

- Tænk på en traditionel pubcrawl, men istedet for at hoppe rundt fra bar til bar, kaster du dig istedet mellem træning som spinning, CrossFit, kampsport og yoga sammen med vennerne. Verscheidene større firma's hebben deze oplossing ontwikkeld en regelen de såkaldte sweat crawls. Als de dagen voorbij zijn, kun je genieten van frisse alkoholfrie drikke en een glas Prosecco drinken.

Elina Gregor is trendekspert og grundlægger van Gastro PR, een bureau dat gespecialiseerd is in mad, drikke, helse og livstil.

3. Vego voor de overwinning

Vegetariska og veganska alternativer er fuldstændigt eksploderet de seneste år og det er ikke en trend der er på vej væk igen - tværtimod.

- In 2018 is begonnen met een toename van de consumptie van groenten en fruit in de supermarkt, waar nu vegetarische alternatieven worden gevonden. Je kunt ook een navn nemen die minder om kød geeft, zoals blomkålssteak of zucchinibacon.

4. Klimavenlige indkøbsvaner

Ego-køb er fortid. Vores købsvaner påvirkes mere og mere af hvad der kan hjælpe planeten og miljøet. Det gør vi stiller flere krav til producenter af indholdet i de produkter vi køber, men også hvor de kommer fra og hvordan de fremstilles og pakkes.

- Genbrug og femfor alt genanvending bliver vigtigere og vigtigere. Det viser sig blandt andet i hvordan vi bruger vores træningstøj, også her skal det være holdbart! Et godt eksempel er Adidas og Parleys samarbejde Ocean Plastic Program, hvor alle sko er lavet af genanvendte plastik flasker. Forhåbningvis bliver vi lidt bedre til at både låne og bytte tøj med hinanden og invester i tøj og udstyr med mere omtanke.

5. Korting op maven

Det er tid til at vende blikket indad, helt ind i maven altså. Interesse voor de tarmflora en de bakkerijen in je moeder is een trend waar iedereen nu omheen draait, en waar je de "anden hjerne" kunt vinden. Nu is er interesse om de hylderne omkring te veranderen.

- Mavens helse er i fortsat fokus hvor vi tænker over hvad vi spiser for at få det endnu bedre. De meeste producten komen uit de winkel waar ze op gericht zijn!

WINKEL HAAR: Alles voor yoga

LÆS MERE: Er du blevet vintertræt? og er du kaffeelsker? Tag en nappucino!