Bag en sundere chokoladekage
Kan du lide chokolade? Så vil du elske Maria Pogosjans chokoladekage, som slet ikke indeholder noget sukker!
Maria Pogosjans is opskriftkreatør, bestuurder van een cateringfirma en bezorgt ud af sine sunde og enkle opskrifter på bloggen Kockeniklackar.se. Her byder hun på sin smagfulde chokoladekageopskrift, som garanteret stiller sukkertrangen, til trods for at den slet ikke indeholder noget hvidt sukker.
Vi siger ikke nej til et stykke af denne skabelse! Foto: Kockeniklackar.se
Een zonnige chokoladekage
Du skal bruge:
- 3 dl kashewnødder
- 10 stk dadler
- 0,5 dl rozet
- 1 spsk kokosolie
- 3 spsk kakao
- 3 æg
- 1/2 tsk bagepulver
Tilbehør:
- kokosfløde
- brombær (friske eller frosne)
Sådan gør du:
- Sæt ovnen på 200 grader
- Doe alle ingrediënten in een blender en hussel ze over elkaar in een lange vorm (12 x 12 centimeter in diameter). Als je een stijvere vorm hebt, kun je de verschillende ingrediënten mengen.
- Smør en form med kokosolie og hæld derefter dejen i formen.
- Bag kagen midt i ovnen i cirka 15 minutter indtil den er tør i midten.
- Lad kagen køle af. Leg de tas aan het einde van de gang en leg kokosfløde en brombær op de ene halvdel. Zet de andere halvdel in de oven en serveer de verse brombær. Zo goed!
Voor pure inspiratie, følg Maria Pogosjan på Instagram @kockeniklackar! Foto: Privé
LÆS MERE: Opskrift: Enkle omeletmuffins
LÆS MERE: 11 supergode måder at spise jordnøddesmør på
