Baka en raw chokladtryffeltårta
Receptkreatören en bloggaren Fanny Roethlisberger is een expert in het vinden van een recept dat ervoor zorgt dat het in munnen kan worden gebruikt. Testa hennes magiskt goda chokladtryffeltårta, som dessutom är raw!
Receptkreatören, hälsoentreprenören och träningsfantasten Fanny Roethlisbergers blog Roethlisberger.se är fylld med recept på allt du kan tänka dig i matväg. Gemensamt för dem är att de är så goda att det är svårt att tro att de är hälsosamma och fulla med nyttigheter. Hon har dessutom släppt tre e-böcker med sina recept, som du kan beställa HÄR.
Baka hennes chokladtryffeltårta, som kommer charma alla du bjuder den på!
Raw chokladtryffeltårta
Du behöver:(8-12 bitar)
- 2 dl nötter (tot voorbeeld 50/50 hasselnötter och aprikosmandel)
- 10-12 färska dadlar (exakt antal beror på hur mjuka de är)
- 2 msk kakao
- 1 tl zout
- 1/3 tl vaniljpulver
Fylning:
- 2 dl cashewnötter (120 g)
- 45 g kakaosmör, grovhackat mäter det ca 3/4-1 dl
- 1,5 dl kakao
- 1 dl + 2 msk agavesirap
- 2 msk vatten
- 1/2 tl vaniljpulver
- 1 tsk zout (minst, smaka av)
- 3/4 dl kokosolja
Gör såhär:
- Meng alle ingrediënten tot de bodem van de matberedare tot degen någorlunda jämn och håller ihop bra. Probeer het in een springvorm en zet het opzij.
- Smält kakaosmöret försiktigt i ett vattenbad och låt svalna.
- Meng ihop cashewnötter, agave en vatten tot en jämn smet. Meng de rest van de ingrediënten, waaronder kakaosmöret, door elkaar.
- Häll fyllningen över botten och bre ut med en slickepott.
- Ställ in i frysen i minst 3-4 timmar så tårtan sätter sig, och ta fram den ca en halvtimme innan servering så kan du enkelt skära upp snygga bitar.
Op Fanny Roethlisbergers Instagram kun je tips vinden over het versieren van je huis en krijg je een heleboel goede tips over het versieren van je huis! Kijk op @roethlisbergerphoto. Foto: Fanny Roethlisberger
LÄS MER: Mooie crème-receptet du måste testa!
